3 Kandungan Nutrisi Yogurt yang Bermanfaat bagi Pertumbuhan Anak

KOMPAS.com - Yogurt adalah alternatif pangan yang lebih baik bagi pertumbuhan tulang dan pemenuhan gizi untuk anak-anak di atas usia dua tahun daripada cemilan manis seperti permen atau biskuit.

Ahli Nutrisi, Emilia Achmadi, MS RDN berkata bahwa kebanyakan anak-anak berhenti mengonsumsi susu, termasuk air susu ibu (ASI) eksklusif, di usia dua tahun.

Hal ini membuat presentase kecukupan kalsium pada anak-anak menurun drastis setelah usia dua tahun.

Tidak hanya itu, asupan vitamin D dan kalium juga termasuk rendah pada anak-anak berusia 2-11 tahun, dan kedua kandungan ini tersedia pada yogurt berkualitas.

Baca juga: 8 Makanan Ini Bisa Bantu Kurangi Stres, dari Ikan, Yogurt, hingga Teh

"Yogurt juga mengandung protein dan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang, terutama tulang anak yang bertumbuh dengan cepat," kata Emilia melalui rilis Greenfields Kids Yogurt Pouch dan Kids Yogurt Drink, Kamis (1/4/2021).

Saat ini, kata dia, mungkin banyak orangtua yang cemas akan kandungan gula yang terdapat dalam produk olahan susu seperti yogurt salah satunya.

Namun, menurut studi yang dipublikasikan dalam Nutrition Journal pada 2017 oleh Azais-Braesco V et al, yogurt hanya mengandung 1-8 persen gula alami dan 4-9 persen gula tambahan dan membuat yogurt ini aman dikonsumsi anak-anak.

"Hal terbaik tentang yogurt adalah dengan mengonsumsi yogurt, anak-anak bisa menikmati camilan yang lezat dan tidak melewati batasan kalori harian mereka," jelasnya.

"Selain itu, yogurt juga mengandung segudang nutrisi tak tertandingi yang mendukung pertumbuhan anak," imbuhnya.

Baca juga: Yogurt Bisa Tingkatkan Kekebalan Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19

Berikut kandungan nutrisi dalam yogurt beserta manfaatnya:

1. Probiotik

Probiotik adalah bakteri baik untuk kesehatan usus yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan mengeluarkan bakteri buruk dari tubuh anak.

Probiotik ini berasal dari mikroorganisme yang hidup dan membantu untuk mencegah serta mengobati beberapa penyakit.

Banyak sekali manfaat dari probiotik ini bagi tubuh manusia, termasuk anak-anak. Utamanya adalah menyeimbangkan ekosistem dan menjaga kesehatan pencernaan.

Kesehatan dan ekosistem pencernaan ini menjadi sangat penting dalam masa tumbuh kembang anak-anak.

Baca juga: Ahli: Diet Tinggi Serat dan Yogurt Bisa Kurangi Risiko Kanker Paru

Ahli Nutrisi dan Analisis Biochemical Dr Igor Tabrizian mengatakan, semua perilaku dan kinerja otak berawal dari  sistem saluran pencernaan, seperti diberitakan Kompas.com (26/8/2019).