Yogurt Bisa Tingkatkan Kekebalan Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19

KOMPAS.com - Hingga kini, tidak ada yang tahu kapan pandemi corona akan berakhir. Obat dan vaksin yang aman untuk mengatasi Covid-19 pun belum ditemukan.

Hal yang bisa kita lakukan adalah dengan tetap menjaga kesehatan dan kebersihan.

Meski sudah dua bulan berada #dirumahaja, Anda tetap harus memerhatikan kesehatan dengan mengonsumsi makanan bergizi, cukup tidur, dan tetap aktif bergerak.

Salah satu makanan sehat yang sedang naik daun dan menjadi pilihan banyak orang di tengah pandemi Covid-19 ini adalah yogurt.

Baca juga: 7 Cara Meningkatkan Kekebalan Tubuh Selama Puasa

Selain rasanya yang memang menjadi favorit segala usia, sajian yang satu ini tersedia dalam berbagai kemasan yang memudahkan konsumsinya.

Nah, kalau Anda sedang bingung mencari variasi menu sehat untuk menjaga kekebalan tubuh, yogurt boleh dipertimbangkan.

Nutrisi yogurt

Yogurt telah dikenal sejak dulu sebagai produk fermentasi susu yang menyehatkan. Ada berbagai nutrisi yang bisa Anda dapatkan dari minum yogurt, di antaranya:

Protein

Kandungan protein pada yogurt cenderung lebih tinggi dibandingkan pada susu bubuk.

Protein dalam yogurt adalah whey maupun kasein, yang keduanya bernutrisi, mengandung asam amino, serta mudah dicerna.

Karbohidrat

Karbohidrat dalam yogurt terdiri atas laktosa dan galaktosa.

Namun, kandungan laktosa dalam yogurt lebih rendah bila dibandingkan dengan laktosa pada susu. Hal ini disebabkan karena bakteri baik dalam proses fermentasi yogurt memecah laktosa.

Lemak

Jumlah lemak pada yogurt bergantung pada jenis susu yang digunakan. Yogurt dapat dibuat dari susu murni, susu rendah lemak, atau susu bebas lemak atau non-fat.