Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 27/10/2023, 18:37 WIB
Anggita Budi Pratiwi,
Esra Dopita Maret

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Air fryer menjadi peralatan masak yang semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia karena menawarkan cara masak lebih mudah dan tanpa minyak sehingga diklaim lebih sehat.

Air fryer menggunakan udara panas untuk menggoreng makanan sehingga menghasilkan makanan yang renyah dan lezat tanpa banyak minyak. Air fryer menggunakan komponen elektronik yang rentan rusak, seperti motor, termostat, dan lampu. 

Baca juga: Cara Membersihkan Air Fryer dengan Lemon

Selain itu, air fryer sering digunakan untuk memasak makanan berlemak, yang dapat menyebabkan komponen internalnya cepat kotor dan rusak jika pemakaiannya sudah lebih dari dua sampai tiga tahun.

Jika air fryer menunjukkan tanda-tanda kerusakan, menggantinya menjadi pilihan terbaik. Dilansir dari Homes and Gardens, Jumat (27/10/2023), berikut beberapa tanda perlu mengganti air fryer baru.

Suhu atau pemasangan tidak konsisten

Ilustrasi memasak atau menggoreng sosis di air fryer.SHUTTERSTOCK/MOMEMOMENT Ilustrasi memasak atau menggoreng sosis di air fryer.
Komponen air fryer rentan mengalami kerusakan, salah satunya suhu atau pemasangan yang tidak konsisten.

Masalah ini disebabkan proses memasak yang tidak merata, elemen pemanas yang sudah usang, dan kipas yang sudah tidak lagi berfungsi.

Kerusakan tersebut dapat menyebabkan air fryer menjadi terlalu panas. Jika air fryer tidak dapat mempertahankan suhu yang konsisten, hal ini akan mempengaruhi kualitas dan efisiensi masakan Anda.

Suhu air fryer yang terlalu panas bisa berbahaya karena bisa menyebabkan makanan menjadi gosong dan tidak aman dikonsumsi serta bisa merusak peralatan.  

Baca juga: Jangan Asal, Ini Cara Membersihkan Air Fryer

Kerusakan fisik

Selanjutnya, tanda perlu mengganti air fryer baru adalah jika terjadi kerusakan fisik,sepeti lapisan antilengket yang terkelupas. Lapisan antilengket pada air fryer berfungsi mencegah makanan lengket pada keranjang.

Jika lapisan antilengket terkelupas, makanan dapat lengket pada keranjang sehingga sulit dibersihkan. Selain itu, potongan lapisan antilengket dapat masuk ke makanan sehingga tidak aman dikonsumsi. 

Baca juga: 4 Langkah Mudah Membersihkan Air Fryer dengan Benar

Fitur yang sudah usang

Fitur yang sudah usang dapat membuat air fryer kurang nyaman dan efisien saat digunakan. Misalnya, air fryer dengan kontrol analog dapat sulit dioperasikan dan air fryer dengan pengaturan memasak yang terbatas dapat membuat Anda kesulitan memasak makanan tertentu.

Jika mengalami masalah ini, sebaiknya pertimbangkan mengganti air fryer dengan model lebih baru.

Tantangan pembersihan

Ilustrasi air fryer.Shutterstock/Enjoy The Life Ilustrasi air fryer.
Tantangan pembersihan juga menjadi tanda perlu mengganti air fryer baru. Partikel makanan yang sudah lama terperangkap di area yang sulit dibersihkan dapat menyebabkan bau dan mempengaruhi rasa makanan.

Selain itu, penumpukan minyak dan sisa makanan juga dapat mengganggu kemampuan air fryer untuk bekerja sebagaimana mestinya.

Jika tidak segera dibersihkan secara rutin setelah digunakan dan tidak dihindari memasak makanan yang terlalu lama atau berlemak, dapat menyebabkan kerusakan total pada air fryer

Baca juga: Cara Membersihkan Air Fryer yang Benar agar Tidak Cepat Rusak

Suara bising yang tidak biasa

Meski air fryer mengeluarkan suara bising saat dijalankan, kebisingan berlebihan atau tidak terduga bisa mengkhawatirkan. Masalah ini karena kipas atau motor yang rusak dan penumpukan makanan atau minyak di dalam air fryer.

Masalah keselamatan

Masalah keselamatan merupakan aspek yang penting diperhatikan. Penting mengganti air fryer yang baru jika air yang lama sudah mengeluarkan percikan api, asap, muncul bau terbakar, dan kerusakan listrik lainnya. 

Baca juga: Ragam Kelebihan dan Kekurangan Air Fryer, Betulkah Lebih Sehat?

Penurunan kinerja

Terakhir, tanda perlu mengganti air fryer baru adalah penurunan kinerja, seperti pengatur waktu yang berubah-ubah, tombol tidak merespons, tampilan yang tidak berfungsi, suhu tidak stabil, dan makanan yang tidak matang secara merata.

Jika melihat tanda-tanda ini, pertimbangkan dapat mengganti air fryer yang lama tersebut.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com