JAKARTA, KOMPAS.com - Dalam budidaya tanaman, salah satu hal yang perlu diwaspadai adalah serangan penyakit. Salah satu penyebab beragam penyakit tanaman adalah jamur.
Dikutip dari Balcony Garden Web, Rabu (24/5/2023), dalam studi yang dilakukan WSU County Extension menyatakan, jamur adalah organisme pembentuk spora, non-klorofit, eukariotik (sel yang memiliki nuklei sejati).
Infeksi jamur menyebabkan nekrosis umum jaringan inang, yang sering mengakibatkan pengerdilan, distorsi, dan perubahan abnormal pada jaringan dan organ tanaman.
Baca juga: Asal Usul dan Popularitas Tanaman Hias, Dulu hanya Dimiliki Orang Kaya
Gejala infeksi jamur pada tanaman yang paling umum adalah bercak daun. Bintik daun jamur yang khas akan memiliki penampilan "seperti mata banteng", yang terdiri dari cincin konsentris kasar yang dapat menampilkan zona dengan warna berbeda.
Jamur berbasis akar dapat membunuh akar atau menghentikan sel pengatur air yang menyebabkan tanaman layu dan mati.
Sebuah penelitian mengklaim bahwa baking soda atau soda kue dapat menghambat pertumbuhan 80 persen dari semua isolat jamur.
Sebuah laporan dari Cornell University, Ithaca, AS menyatakan bahwa embun tepung yang disebabkan oleh Sphaerotheca pannosa var. rosae, dan bintik hitam, yang disebabkan oleh Diplocarpon rosae, dapat dikendalikan secara signifikan dengan penyemprotan mingguan yang dibuat dengan larutan baking soda.
Baca juga: 8 Tanaman Dalam Ruangan yang Bermanfaat untuk Kesehatan
Studi lain menyatakan bahwa penggunaan baking soda mengurangi perkembangan jamur embun tepung pada daun. Ini juga membantu mengurangi keparahan infeksi buah pada tanaman.