Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 31/01/2023, 20:22 WIB
Esra Dopita Maret

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Freezer bisa dibilang menjadi peralatan elektronik penting. Freezer berfungsi sebagai tempat penyimpanan berbagai makanan, dari buah, sayuran, daging, ikan roti, hingga sisa makanan. 

Semua makanan ini disimpan di dalam freezer untuk menjaganya tetap segar, mengawetkannya, serta memperpanjang usia penggunaan. 

Baca juga: Jangan Simpan 9 Makanan dan Minuman Ini di Freezer

Namun, harus diakui terkadang kita memperlakukan freezer seperti laci sampah. Bahan makanan yang tidak memiliki tempat di kulkas atau dapur biasanya akan dibuang sembarangan ke freezer.                                            

Hal ini menyebabkan banyak ketidakteraturan di freezer dan makanan lupa dikonsumsi, bahkan selama bertahun-tahun, yang akhirnya membuatnya terbuang sia-sia. 

Karena itu, perlu melakukan pembersihan dan mengatur ulang makanan yang disimpan dengan menyingkirkan makanan yang sudah kedaluwarsa serta tidak seharusnya disimpan di freezer.

Dikutip dari Eating Well, Selasa (31/1/2023), berikut enam makanan yang perlu disingkirkan dari freezer. 

Baca juga: Cara Membersihkan Freezer agar Tidak Bau dan Bebas Bunga Es

Makanan beku yang telah dicairkan 

Ilustrasi freezer, menyimpan makanan di freezer. SHUTTERSTOCK/HAPPY CREATOR Ilustrasi freezer, menyimpan makanan di freezer.
Makanan beku, seperti daging dan sayuran, yang dibekukan di freezer sering kali dicairkan secara mendadak di suhu ruangan.

Namun, hindari membekukan kembali makanan yang telah dicairkan karena dapat meningkatkan peluang bakteri untuk tumbuh.

Cara terbaik mencegah pertumbuhan bakteri saat mencairkan makanan adalah mencairkan makanan beku di dalam kulkas jika waktunya memungkinkan.

Jika harus membekukan makanan, pastikan melakukannya sesegera mungkin. Jangan membekukan kembali makanan yang telah dibiarkan lebih dari dua jam.

Pertimbangkan membagi porsi makanan sebelum membekukannya sehingga hanya mengeluarkan makanan yang diperlukan saja.

Ingatlah membungkus makanan dengan rapat, buang udara sebanyak mungkin dari kemasan untuk mencegah freezer gosong. 

Baca juga: Trik Mempercepat Bunga Es Mencair di Freezer

Sisa makanan yang terlupakan

Selanjutnya, makanan yang perlu disingkirkan dari freezer adalah sisa makanan. Sisa makanan sering kali dibekukan di freezer untuk diolah pada hari berikutnya. Namun, kita kerap melupakannya, bahkan selama berbulan-bulan. 

Menurut USDA's Food Safety and Inspection Service, makanan beku harus dimakan dalam waktu tiga sampai empat bulan, Setelah itu, kualitasnya akan menurun secara signifikan.

Jika makanan sudah berada di dalam freezer selama lebih dari enam bulan, saatnya  mengucapkan selamat tinggal. 

Baca juga: Catat, Ini Suhu Freezer yang Ideal

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Cara Menanam Pakcoy dari Biji dengan Mudah

Cara Menanam Pakcoy dari Biji dengan Mudah

Pets & Garden
7 Ide Dekorasi Meja Rias yang Cantik dan Menarik

7 Ide Dekorasi Meja Rias yang Cantik dan Menarik

Decor
6 Ide Dekorasi Kamar Tidur Modern Abad Pertengahan

6 Ide Dekorasi Kamar Tidur Modern Abad Pertengahan

Decor
7 Alasan Kucing Tidur Terus, Bisa Jadi Stress

7 Alasan Kucing Tidur Terus, Bisa Jadi Stress

Pets & Garden
6 Ide Desain Kolam Renang di Halaman Belakang Rumah

6 Ide Desain Kolam Renang di Halaman Belakang Rumah

Housing
6 Ide Ruang Tamu Modern Abad Pertengahan, Cantik dan Nyaman

6 Ide Ruang Tamu Modern Abad Pertengahan, Cantik dan Nyaman

Decor
4 Tips Memilih Food Processor Terbaik

4 Tips Memilih Food Processor Terbaik

Home Appliances
5 Ide Desain Rumah Bergaya Spanyol yang Sederhana dan Nyaman

5 Ide Desain Rumah Bergaya Spanyol yang Sederhana dan Nyaman

Housing
6 Ide Gaya dan Penempatan Cermin di Kamar Tidur

6 Ide Gaya dan Penempatan Cermin di Kamar Tidur

Decor
5 Pohon Berbunga Cantik yang Bisa Ditanam di Halaman Rumah

5 Pohon Berbunga Cantik yang Bisa Ditanam di Halaman Rumah

Pets & Garden
7 Tips Merapikan Dapur Menurut Ahli agar Bebas Kekacauan

7 Tips Merapikan Dapur Menurut Ahli agar Bebas Kekacauan

Do it your self
Panduan dan Cara Memilih Karpet untuk Ruangan

Panduan dan Cara Memilih Karpet untuk Ruangan

Decor
Catat, 7 Kesalahan Dekorasi Ruang Tamu yang Harus Dihindari

Catat, 7 Kesalahan Dekorasi Ruang Tamu yang Harus Dihindari

Decor
Daun Lidah Mertua Menguning? Ini 5 Penyebabnya

Daun Lidah Mertua Menguning? Ini 5 Penyebabnya

Pets & Garden
Ciri-ciri Kucing Sudah Tua, Kenali 10 Tanda Ini

Ciri-ciri Kucing Sudah Tua, Kenali 10 Tanda Ini

Pets & Garden
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com