Catat, Ini 7 Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Dapur

JAKARTA, KOMPAS.com - Dapur merupakan ruang tersibuk di rumah dan menjadi tempat penyimpanan berbagai barang, termasuk makanan.

Padahal, ada beberapa makanan ini yang sebenarnya tidak bisa di dapur karena bisa merusaknya serta dapur menjadi berantakan.  

Baca juga: Berapa Lama Ayam yang Sudah Dimasak Dapat Bertahan di Kulkas?

Sebaliknya, makanan-makanan tersebut harus disimpan di kulkas untuk menjaga kesegarannya lebih lama dan mengurangi sampah makanan. 

Nah, dikutip dari Eating Well, Selasa (31/1/2023), berikut sejumlah makanan yang tidak boleh disimpan di dapur. 

Kacang-kacangan

FREEPIK/8photo Konsumsi bji-bijian utuh dapat atasi perut kembung

Ketika terkena kelembapan, kacang-kacangan juga dapat menyimpan bakteri yang tidak aman. Sebaiknya, menyimpan kacang-kacangan di dalam freezer dalam wadah kedap udara dan bisa membuatnya bertahan hingga setahun. 

Hal ini berlaku untuk kacang pohon, kacang tanah, dan biji-bijian seperti kacang pinus. 

Baca juga: Cara Menyimpan Buah dan Sayur di Kulkas agar Tetap Segar

Sirup maple

Jika Amembeli sirup maple murni dan bukan salah satu dari campuran "sirup pancake" yang manis, sebaiknya menyimpan di kulkas, bukan dapur.

Suhu dingin dalam kulkas dapat menghambat pertumbuhan jamur dan menjaga rasa sirup tetap segar.

Daging yang diawetkan

Shutterstock/Creativa Images Ilustrasi daging, Ilustrasi menyimpan daging di freezer.