Resep Teh Tarik Jelly, Bisa Jadi Ide Jualan Minuman di Rumah

KOMPAS.com - Salah satu ide jualan yang bisa kamu coba adalah teh tarik. Minuman berbahan teh tubruk ini bisa dikombinasikan dengan banyak bahan, seperti jelly dan nata de coco. 

Dilansir dari majalah Saji / ED 487 2021 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, kamu bisa coba mengikuti bahan dan takaran bahan yang tepat untuk membuat teh tarik jelly yang enak dan manisnya pas. 

Baca juga:

• Resep Teh Tarik ala Kaki Lima, Sajikan Dingin atau Panas
• Resep Teh Tarik Hangat ala Penjual, Cuma Butuh 4 Bahan
• Resep Teh Rempah Kurma, Minuman Hangat Saat Musim Hujan

Resep teh tarik jelly 

Bahan 

• 3 sdm teh tubruk 
• 1 liter air 
• 250 ml kental manis putih 
• 500 gram es batu 

Bahan topping 

• 30 gram nata de coco 

Bahan jelly 

• 1 sdt jelly instan cokelat 
• 1 sdt agar-agar bubuk 
• 300 ml susu cair cokelat 

Cara membuat teh tarik jelly

1. Jelly: Campurkan semua bahan. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah kecil, dinginkan. Kalau sudah padat, serut panjang menggunakan parutan jeruk. 
2. Teh tarik: Rebus air sampai mendidih, masukkan teh. Diamkan selama 30 menit hingga air berubah warna. Saring tehnya. Sisihkan. 
3. Tuang kental manis di dalam gelas saji. Tuang teh dan tarik secara berulang menggunakan dua gelas. Sajikan bersama topping, jelly, dan es batu. 

Majalah Saji / ED 487 2021 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)