Resep Sandwich Gulung, Bisa Jadi Menu Sarapan atau Bekal Kantor

KOMPAS.com - Sandwich atau roti lapis merupakan salah satu makanan gurih yang gampang dibuat.

Bahan-bahan untuk membuat sandwich umumnya sudah matang dan siap digunakan, seperti roti tawar, selada, telur, dan tomat.

Selain disajikan sebagai menu sarapan, sandwich juga dapat dijadikan bekal ke kantor atau sekolah. 

Salah satu kreasi sandwich untuk bekal kantor adalah sandwich gulung.

Ikuti resep sandwich gulung dari buku "Kreasi Sandwich buat Bekal" (2020) oleh Rostiawati terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Baca juga:

• Ide Sarapan Simple, Coba Bikin Sandwich Panggang Isi Keju dan Mayones
• Resep Sandwich Alpukat Panggang Teflon, Tambah Keju Leleh Makin Enak
• Resep Burger Telur Asin buat Sarapan, Sandwich Rasa Lokal

Resep sandwich gulung

Bahan:

• 5 lembar roti tawar, buang kulitnya
• 5 lembar telur dadar
• 150 gr selada, iris halus
• 100 gr ikan salmon, kukus, suwir-suwir
• 50 gr bawang bombai, cincang
• 5 lembar smoked beef
• Mayones secukupnya

Cara membuat sandwich gulung

1. Campur selada, ikan salmon, bawang bombai, dan mayones menjadi satu. Aduk rata.

2. Ambil selembar telur dadar, letakkan roti tawar dan smoked beef di atasnya. Beri campuran ikan, gulung padat. Potong menjadi dua, lakukan hal yang sama hingga bahan habis. Sajikan bersama saus sambal.

Baca juga:

• Resep Sandwich Sei Sapi Saus BBQ, Pakai Long Bread ala Subway
• Resep Sandwich Buah, Camilan Anak Mudah dengan 3 Langkah Saja
• 7 Tempat Sandwich Enak di Indonesia, Harga Mulai Rp 20.000-an

Buku "Kreasi Sandwich buat Bekal" (2020) oleh Rostiawati terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)