3. Kupat tahu
Kupat tahu adalah hidangan tradisional yang menjadi menu sarapan khas Bandung. Makanan ini terdiri dari ketupat atau lontong dan tahu, yang dipadukan dengan saus bumbu kacang, taoge, serta kerupuk renyah.
4. Soto bandung
Hampir seluruh daerah di Indonesia memiliki sajian soto, begitu juga dengan Bandung. Berkuah kaldu sapi yang bening, soto bandung diisi dengan potongan daging sapi dan kacang kedelai goreng.
Sajian ini semakin nikmat dengan lobak yang memberikan rasa gurih, manis, dan pahit pada kaldu soto.
(Penulis: Diva Lufiana Putri | Editor: Rendika Ferri Kurniawan)
Sumber: KOMPAS.com
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.