15 Resep Bumbu Marinasi dan Olesan untuk Bakaran Tahun Baru 2024

Cara membuatnya, oleskan jagung dengan campuran cabai merah, bawang putih, keju parut, gula merah, saus tomat dan cabai, kental manis, serta garam.

Baca juga: Jadwal Operasional Transjakarta, KRL, LRT, dan MRT Malam Tahun Baru

2. Bumbu olesan jagung bakar saus Korea

Bagi pecinta makanan Korea, resep ini bisa dicoba untuk membuat jagung bakar dengan cita rasa Korea.

Gunakan campuran bumbu Korea bernama Gochugaru dan minyak wijen sebagai olesan jagung bakar.

3. Bumbu olesan jagung bakar mayones

Resep jagung bakar modern lainnya dapat dibuat menggunakan mayones. Oleskan mayones ke jagung yang sedang dibakar secara merata.

4. Bumbu olesan jagung bakar asin

Pencinta makanan asin, gurih, dan keju akan menyukai resep jagung bakar asin berikut ini.

Caranya, oleskan mentega dan mayones ke jagung yang sedang dibakar. Kemudian, hidangkan dengan parutan keju saat jagung masih panas.

Baca juga: Alasan Psikologis Sebaiknya Menulis Resolusi Tahun Baru

5. Bumbu olesan jagung bakar pedas

Orang yang menyukai pedas akan memilih resep jagung bakar pedas berikut ini.

Bumbunya terdiri dari mentega, bubuk paprika, bubuk cabai, dan lada yang dioleskan ke jagung saat dibakar.

6. Bumbu olesan jagung bakar barbeku

Bukan hanya daging, jagung bakar juga dapat diolah menjadi menu makanan barbeku.

Cara membuatnya, cukup campurkan saus barbeku, minyak zaitun, dan lada bubuk untuk olesan jagung bakar.

7. Bumbu olesan jagung bakar black pepper

Tak hanya itu, jagung bakar juga bisa diolah menjadi cita rasa pedas dari black pepper atau lada hitam.

Bumbu olesan ini dibuat dengan mencampurkan lada hitam dengan margarin cair dan madu. Aduk merata dan gunakan untuk mengolesi jagung manis.

(Sumber: Kompas.com/Nuril Laili Azizah, Krisda Tiofani | Editor: Yuharrani Aisyah)

Baca juga: 5 Pantai di Yogyakarta yang Bisa Dikunjungi Saat Libur Natal dan Tahun Baru