4 Efek Saat Mengonsumsi Jagung Setiap Hari bagi Tubuh

3. Masalah pencernaan

Mengonsumsi jagung juga dilaporkan menjadi pemicu gejala pada penderita sindrom iritasi usus besar atau IBS, seperti menurut laman Eat This.

IBS adalah kelainan atau gangguan yang umum terjadi pada usus besar. Gangguan ini dapat menyebabkan nyeri di perut, gas atau kembung, diare, serta sembelit.

Sebuah penelitian dalam Journal of Nurse Practitioners menemukan, jagung masuk dalam daftar makanan paling umum yang memperburuk gejala IBS.

Selain jagung, ada pula pisang, jeruk, bawang bombai, kentang, produk susu tertentu, dan biji-bijian lain.

4. Memengaruhi penyakit celiac

Efek samping jagung berikutnya dapat dirasakan penderita penyakit celiac, masalah pencernaan akibat tubuh tidak dapat menerima makanan yang mengandung gluten.

Penyakit celiac atau intoleransi gluten merupakan respons autoimun terhadap kandungan gluten yang ada pada serealia, termasuk jagung.

Penderita masalah kesehatan ini umumnya akan mengalami kelelahan, kembung, diare, dan penurunan berat badan.

Namun, gejalanya akan hilang atau berkurang jika menerapkan diet ketat bebas gluten.

Oleh karena itu, makan jagung yang mengandung gluten dapat memperparah gejala penyakit celiac yang diderita.