Jarang Diketahui, Berikut 5 Manfaat Teh Kunyit bagi Kesehatan

KOMPAS.com - Teh kunyit adalah minuman yang dibuat dengan merendam kunyit segar atau kering dalam air.

Rasanya unik dengan sedikit rasa pedas yang sering digambarkan orang sebagai rasa pahit namun manis.

Kunyit telah digunakan dalam praktik pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai kondisi kesehatan selama ratusan tahun.

Tanaman ini memiliki sejumlah manfaat positif, ia mengandung sekelompok antioksidan polifenol yang disebut kurkuminoid.

Baca juga: 5 Manfaat Minum Teh Hijau yang Dicampur Lemon, Apa Saja?

Dikutip dari laman Medical News Today, bahan aktif dalam kunyit adalah kurkumin, yang terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk membuat teh kunyit, misalnya dengan menyeduh akar kunyit parut atau menyeduh bubuk kunyit murni.

Berdasarkan penelitian yang ada, asupan harian yang disarankan sangat bergantung pada kondisi yang ingin Anda tangani.

Sebagian besar penelitian yang melibatkan orang dewasa mendukung penggunaan aman 400–600 miligram bubuk kunyit murni 3 kali sehari.

Secara umum, penelitian menunjukkan bahwa dosis kurkumin 4.000–8.000 miligram per hari atau bahkan setinggi 12.000 miligram per hari, masih dalam batas aman.

Baca juga: 7 Efek Samping Minum Teh Terlalu Banyak, Salah Satunya Susah Tidur

Manfaat teh kunyit

Freepik Ilustrasi manfaat teh kunyit.

Dilansir dari Healthline, berikut adalah beberapa manfaat teh kunyit bagi kesehatan:

1. Sumber nutrisi yang baik

Kurkumin bukan satu-satunya nutrisi yang ada dalam kunyit atau teh kunyit. Tanaman ini mengandung sejumlah nutrisi lainnya yang baik untuk tubuh.

Satu sendok teh (3 gram) kunyit kering mengandung mangan sebanyak 26 persen dari Nilai Harian (DV), besi sebanyak 9 persen dari DV, dan tembaga sekitar 4 persen dari DV.

Baca juga: 7 Manfaat Teh: Mengontrol Gula Darah, Menurunkan Risiko Kanker, dan Penyakit Jantung

2. Mengandung senyawa bioaktif

Senyawa bioaktif adalah nutrisi yang meningkatkan kesehatan pada manusia. Ini termasuk vitamin dan mineral umum.

Kurkuminoid seperti kurkumin adalah kelompok senyawa bioaktif terbesar yang ditemukan dalam teh kunyit, termasuk banyak minyak atsiri dan berbagai jenis antioksidan.