Makanan Laut Selain Ikan yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Masih dari Live Strong, penderita asam urat perlu menjalani diet asupan makanan tinggi lemak.

Sebab, kelebihan lemak dapat merangsang ginjal untuk tetap mempertahankan asam urat dalam tubuh, sehingga memicu gejala asam urat.

Alih-alih mengolah dengan cara menggoreng, cobalah untuk membakar, memanggang, atau merebus makanan laut segar yang memiliki kandungan purin rendah atau sedang.

Sebagai tambahan, gunakan lemak tak jenuh tunggal atau lemak tak jenuh ganda seperti minyak zaitun dan minyak kanola.

Guna menjaga asupan natrium tetap rendah, bumbui makanan laut dengan rempah-rempah atau jeruk nipis segar.

Hal tersebut guna menghindari penggunaan garam atau campuran bumbu instan yang tinggi natrium.

Baca juga: Nyeri Asam Urat dan Rematik, Apa Bedanya?