10 Restoran Terlaris di Indonesia, Ada Warung Nasi Padang

Kompas.com - 21/02/2023, 17:30 WIB

Aditya Priyatna Darmawan,

Rizal Setyo Nugroho

Tim Redaksi

Aditya Priyatna Darmawan

Penulis

Rizal Setyo Nugroho

Editor

Lihat Foto

Ilustrasi nasi padang. (SHUTTERSTOCK/Michaelnero)

10 Restoran terlaris di Indonesia menurut USDA

Tampak depan gerai McDonald's Indonesia cabang Boulevard Barat.

pPengunjung menunjukkan jari kelingking bertanda tinta usai pencoblosan pilkada DKI Jakarta putaran kedua di gerai JCo, Jakarta, Rabu (19/4). Sejumlah usaha ritel di Jakarta memberikan diskon serta gratis kuliner kepada pengunjung yang berpartisipasi dalam pilkada DKI Jakarta putaran kedua. KONTAN/Carolus Agus Waluyo/p

KOMPAS.com – Industri restoran atau jasa makanan Indonesia bernilai ratusan juta dollar AS dan dinilai menjadi pasar terbesar di Asia Tenggara.

Menurut laporan United States Department of Agriculture (USDA), sejumlah jaringan restoran luar negeri memang masih mendominasi pasar di Indonesia.

Laporan USDA yang mengutip data dari Euromonitor International menyebutkan, tiga restoran cepat saji internasional seperti KFC, McDonald's, dan Pizza Hut memang masih membukukan penjualan tertinggi.

Namun di antara dominasi sejumlah restoran waralaba luar negeri, ada beberapa restoran asal Indonesia yang mampu bersaing, di antaranya warung Padang Restoran Sederhana, Kopi Kenangan, J.Co Donuts & Coffee, hingga Kopi Janji Jiwa.

USDA 10 Restoran terlaris di Indonesia menurut USDA

10 restoran terlaris di Indonesia

Berikut 10 restoran terlaris di Indonesia menurut United States Department of Agriculture (USDA):

1. Kentucky Fried Chicken

KONTAN/Baihaki Outlet KFC

Pada peringkat pertama ada waralaba asal Amerika Serikat, Kentukcy Fried Chicken (KFC).

KFC merupakan restoran cepat saji yang berasal dari Amerika Serikat (AS) dengan total outlet di Indonesia pada 2021 sebanyak 724 outlet.

Restoran ini mempunyai spesialisasi menunya yaitu ayam goreng crunchy. Namun KFC juga menjual menu lainnya, seperti burger, sup krim, dll.

Di Indonesia, KFC dijalankan oleh PT Fastfood Indonesia Tbk dengan penghasilan pada 2021 mencapai 334,4 juta dollar AS.

2. McDonald’s

DOK. KOMPAS.COM/ SUCI WULANDARI PUTRI CHANIAGO Tampak depan gerai McDonald's Indonesia cabang Boulevard Barat.

Sama seperti dengan KFC, McDonald's atau McD juga merupakan restoran cepat saji yang berasal dari AS.

Restoran ini mempunyai total outlet di Indonesia pada 2021 sebanyak 235 outlet.

McD merupakan restoran dengan spesialisasi menu burger. Selain burger, restoran ini juga menjual menu lainnya seperti ayam goreng crunchy, sup, es krim, dll.

McD di Indonesia dijalankan oleh Rekso Group dengan penghasilan pada 2021 mencapai 314,1 juta dollar AS

3. Pizza Hut

Akmalal Hamdhi Outlet Pizza Hut

Sesuai dengan namanya, restoran ini mempunyai spesialisasi menu pizza.

Pizza Hut merupakan restoran pizza yang juga berasal dari AS dengan total outlet di Indonesia pada 2021 sebanyal 510 outlet.

Restoran ini dioperasikan oleh PT Sarimelati Kencana Tbk dengan penghasilan pada 2021 sebanyak 235,8 juta dollar AS.

4. Starbucks

Google Street View Starbucks DT Hayam Wuruk

Starbucks merupakan jaringan kafe atau coffee shop yang berasal dari Amerika Serikat dengan total outlet di Indonesia pada 2021 sebanyak 443 outlet.

Di Indonesia, Starbucks dioperasikan oleh PT Sari Coffee Indonesia dengan penghasilan sebanyak 82,8 juta dollar AS.

Selain menjual kopi, Starbucks juga menawarkan berbagai makanan ringan hingga berat.

5. Hokben

Kompas Travel Outlet Hokben

Hokben merupakan restoran cepat saji asli Indonesia.

Restoran ini menawarkan menu masakan khas Jepang dengan total outlet di Indonesia pada 2021 sebanyak 183 outlet.

PT Eka Bogainti menjadi pemegang penuh hak cipta restoran ini sekaligus yang mengoperasikannya. Hokben mendapatkan penghasilan pada 2021 sebanyak 82,7 juta dollar AS.