Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Mengasah Pisau Dapur
Bila ketajamannya sudah berkurang, pisau bisa diasah supaya kembali tajam. Namun, tidak perlu terlalu sering karena mata pisau bisa habis.
Tips Kuliner
28/02/2024, 15:28 WIB
Meski jenis pisaunya berbeda, cara mengasahnya tetap sama. Koki profesional setidaknya menggunakan jenis pisau khusus daging dan nondaging.
Tips Kuliner
26/07/2023, 17:03 WIB
Tanpa batu pengasah, kamu bisa menggunakan stik besi untuk mengasah pisau kembali tajam dengan cara berikut ini.
Tips Kuliner
29/09/2022, 17:04 WIB
Pisau bergerigi tidak menjadi tumpul karena bahan makanan yang dipotong, melainkan karena talenan.
Do it your self
09/07/2022, 07:13 WIB
Gunakan honing steel untuk mengasah pisau agar membantu menjaga tepi pisau.
Do it your self
05/07/2022, 20:10 WIB
All News
