Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Adonan Donat
Adonan donat yang terus diuleni saat sudah kalis dapat menggangu aktivitas ragi dalam adonan. Sebaiknya, cukup uleni adonan hingga kalis.
Tips Kuliner
23/06/2021, 13:07 WIB
Ada beberapa penyebab tekstur donat kentang keras dan alot walau sudah diuleni hingga kalis. Apa saja?
Tips Kuliner
08/03/2022, 17:03 WIB
Donat dibuat menggunakan ragi. Bahan pengembang ini membutuhkan waktu untuk mengembang. Berapa lama proses donat kentang mengembang?
Tips Kuliner
08/03/2022, 16:11 WIB
Jika tidak diuleni dengan baik, adonan donat bisa gagal dengan tekstur yang cenderung keras atau lembek dan lengket.
Tips Kuliner
08/03/2022, 15:06 WIB
Beberapa penyebab adonan donat gagal mengembang adalah ragi tidak aktif, temperatur ruangan kurang hangat, dan kebanyakan tepung.
Tips Kuliner
13/10/2021, 14:06 WIB
All News
Tips Kuliner
24/09/2021, 11:07 WIB
![[POPULER FOOD] Resep Donat Kentang dari Koki | Bakmi Ayam Enak di Jakarta Barat](https://asset.kompas.com/crops/6x2zbJEvexi-p3ZxmI2sxM8PI4A=/25x0:1645x1080/230x153/data/photo/2021/06/25/60d53947d5805.jpg)
Food News
26/06/2021, 07:16 WIB
Tips Kuliner
24/06/2021, 08:03 WIB
![[POPULER FOOD] Resep Macaroni Schotel Kukus | 3 Cara Atasi Mi Lembek](https://asset.kompas.com/crops/fHm8jfBf59HvrjIRs6wbIWZs9hw=/0x0:1000x667/230x153/data/photo/2020/06/26/5ef58a5834d2f.jpg)
Food News
17/06/2021, 07:18 WIB
Resep
14/06/2021, 08:33 WIB
