Rumput Laut: Pengertian, Pemanfaatan dan Jenisnya

Umumnya, habitat rumput laut hijau berada di air asin dan air tawar, dengan pigmen fotosintetik yang jumlahnya melimpah.

Yang termasuk jenis rumput laut hijau adalah Chaetomorpha crassa.

Baca juga: 12 Tumbuhan yang Hidup di Ekosistem Laut

Rumput laut merah (Rhodophyta)

Rumput laut merah tergolong ke dalam kelompok rumput laut dengan jumlah spesies paling banyak, di mana rumput laut merah memiliki kenampakan warna thallus yang bervariasi.

Rumput laut merah mengandung pigmen klorofil a, klorofil d dan pikobiliprotein (pikoeritrin dan pikosianin).

Rumput laut merah mempunyai kemampuan adaptasi kromatik, yaitu penyesuaian warna talus berdasarkan kualitas pencahayaan yang diterima.

Contoh rumput laut merah di antaranya Gelidium, Gigartina, Porphyra, Eucheuma, dan Laurencia.

Kompas.com/Rahma Atillah Ilustrasi Sargassum sp.

Rumput laut coklat (Phaeophyta) 

Kelompok rumput laut coklat umumnya memiliki bentuk yang bervariasi tetapi hampir sebagian jenis-jenisnya berwarna coklat.

Rumput laut coklat mengandung pigmen klorofil a, klorofil c (c1 dan c2) dan karotenoid (fukoxantin, violaxantin, zeaxantin).

Jenis senyawa bioaktif yang terkandung dalam rumput laut coklat steroid, florotanin, flavonoid, dan saponin. Genus rumput laut yang tergolong jenis rumput laut coklat adalah Sargassum sp.

Baca juga: Mengenal Ekosistem Laut

Referensi:

• Agustang, Sri Mulyani, Erni Indrrawati. 2021. Budidaya Rumput Laut. Gowa: Pusaka Almaida.
• Direktorat Usaha dan Investasi. 2019. Peluang Usaha dan Investasi Rumput Laut. Jakarta: Kementerian Kelautan dan Perikanan.
• Ida Agustini Saidi dan Rima Azara. 2023. Rumput Laut dan Produk Olahannya. Sidoarjo: UMSIDA Press.