Jangan Memasukkan Piring Kertas ke Air Fryer, Ini Sebabnya

SHUTTERSTOCK/VENUS ANGEL Ilustrasi air fryer.

Sebuah kertas dapat dengan mudah terbakar saat terkena suhu panas air fryer. Suhu pembakaran kertas tergantung pada ketebalannya.

Rata-rata, kertas terbakar pada suhu 215 derajat celcius.

Baca juga: Bisakah Memanggang Roti di Air Fryer?

Sementara itu, air fryer modern memiliki suhu hingga 232 derajat celcius. Suhu air fryer ini jauh di atas suhu kertas yang menyala.

Anda akan menemukan tepi kertas menjadi coklat, bahkan ketika disimpan pada suhu yang lebih rendah untuk waktu yang lama di air fryer.

Selain itu, banyak piring kertas terbuat dari selulosa dengan lapisan lilin tipis di atasnya. Selulosa adalah penyerap air alami dan ini sebabnya mengapa kertas tisu digunakan untuk mengeringkan tangan.

Dalam hal piring kertas, lapisan lilin di atasnya mencegah selulosa menyerap kelembapan.

Baca juga: Kenapa Air Fryer Berasap? Ini 5 Penyebab dan Cara Mencegahnya

Saat terkena suhu panas di dalam air fryer, lapisan lilin akan rusak. Hal ini memungkinkan selulosa untuk menyerap kelembaban dan kehilangan bentuk.

Saat cairan mulai meresap ke dalam piring, makanan mulai menjadi kering. Anda akan menemukan bintik-bintik genangan air di banyak area pelat.