Punya Peralatan Memasak Baru? Cuci dengan Cara Ini Sebelum Digunakan

Bersihkan bagian luar peralatan masak dengan larutan cuka putih dan garam, lalu bilas dan semir. Atau gunakan pembersih tembaga komersial.

SHUTTERSTOCK/MSPHOTOGRAPHIC Ilustrasi wajan antilengket

Baca juga: Memasak dengan Peralatan Masak Tanah Liat Jauh Lebih Menguntungkan

4. Antilengket

Sebelum digunakan, cuci sesuai dengan intrusksi perawatannya. Biasanya peralatan antilengket ini mudah dibersihkan dengan air panas dan cairan pencuci piring.

Gunakan scrubber plastik atau nilon pada sisa makanan yang menempel.

5. Stainless steel

Cuci peralatan masak stainless steel dengan sabun cuci piring dan air sesegera mungkin setelah digunakan untuk mengurangi kemungkinan noda.

Jangan gunakan bubuk gosok atau sabut baja, yang dapat menggores permukaan dan membuatnya mudah ternoda, dan jangan biarkan panci stainless steel terendam dalam waktu lama, karena garam mineral di dalam air dapat menyebabkannya berlubang atau kerusakan lainnya.