5 Tata Letak Dapur Paling Populer yang Bisa Jadi Inspirasi

Karena itu, ketika merencanakan tata letak dapur impian, pastikan efisiensi dan fungsionalitas ruang secara maksimum agar berbagai kegiatan dapur berjalan baik serta menyenangkan. 

Setiap ruang dapur unik, tetapi ada beberapa konfigurasi standar dan kendala umum yang ikut bermain dalam merenovasi dapur.

Untuk membantu menginspirasi desain dapur impian, berikut lima tata letak dapur paling populer beserta plus dan minus dikutip dari Homes to Love, Minggu (10/4/2022). 

Konfigurasi kitchen island yang baik membutuhkan banyak ruang. "Kami merekomendasikan minimal 16 meter untuk kitchen island yang sukses," kata Kathy Roberts, arsitek dari firma desain Hassell, Sydney, Australia. 

Roberts mengatakan bangku panjang lebih disukai dan memungkinkan ruang yang cukup untuk menyiapkan makanan, bersosialisasi, dan area mencuci.

Tata letak kitchen island ini menyediakan koneksi terbaik antara dapur dan ruang keluarga terbuka. Namun, kekurangannya, tidak ada tempat untuk bersembunyi.

Dapur terlihat terbuka sehingga sangat penting menjaganya tetap bersih. Koneksi terbuka antara dapur dan ruang keluarga berarti ada sedikit pemisahan dalam hal kebisingan dan aktivitas.  

Ini dapat bekerja di dapur dengan desain panjang dan sempit serta ruang persegi besar dengan kitchen island sebagai pusat perhatian. 

Jika ruang memungkinkan, meja makan sentral yang terletak di dalam bentuk U menyediakan ruang makan atau ruang kerja santai. 

Dapur berbentuk U dapat ditempatkan bersebelahan dengan ruang keluarga dan membina koneksi, tetapi memungkinkan tingkat privasi dari ruang keluarga dan ruang makan terbuka.

Akan tetapi, lemari dapur berbentuk U yang besar bisa terasa besar jika detailnya tidak dipertimbangkan dengan cermat. Tata letak dapur ini juga lebih cocok untuk rumah masa waktu tertentu daripada rumah modern.

Perhatikan juga celah atau ukuran pada area di dalam U. Ini bisa berukuran berapa pun, tetapi jika terlalu lebar akan membuat jarak yang terlalu jauh di antara zona kerja sehingga menjadi tidak nyaman. 

Tempatkan unit tinggi (pantry, kulkas, dan oven dinding) di sepanjang satu lengan L dan bangku utama (dengan kompor tanam dan bak cuci) di sisi lainnya.

Ini akan memberikan bangku dan ruang penyimpanan maksimum serta banyak ruang sirkulasi untuk setidaknya dua orang bekerja di dalam area dapur. 

Dapur berbentul L dapat beradaptasi, fungsional, bergaya, dan sosial. Ini adalah tata letak dapur yang sangat populer untuk rumah.

Namun, terkadang konfigurasi ini adalah tentang menyesuaikan semuanya dan aliran saat memasak sehingga mungkin tidak ideal.

Di dapur berbentuk L, selesaikan lemari yang lebih tinggi dengan warna atau bahan yang mirip dengan dinding sehingga menyatu secara visual dengan bagian ruangan lainnya.  

Tata letak ini bekerja dengan baik ketika meja makan berbatasan langsung dengan dapur. Meja dapat berfungsi ganda sebagai area persiapan tambahan.

Untuk tampilan seimbang, letakkan kulkas di salah satu ujung bangku panjang dengan oven, microwave, dan pantry di ujung lainnya. Kompor, wastafel, dan bangku harus menempati area di antaranya.

Untuk tampilan yang bersih, jaga agar lantai dapur tetap konsisten antara dapur dan ruang makan atau ruang keluarga. Menggunakan lantai ubin atau lantai kayu akan bekerja paling baik. 

Dapur peninsula 

Tata letak dapur peninsula menjadi solusi praktis untuk dapur kecil yang membutuhkan ruang kerja, penyimpanan, atau tempat duduk tambahan.

Pengembalian singkat memberikan manfaat dari bangku pulau, tetapi menempati lebih sedikit area lantai. Keuntungan dapur peninsula adalah membuka dapur ke area yang berdekatan sehingga memungkinkan sirkulasi yang lebih baik.

Namun, tata letak ini menciptakan dapur dengan ruang terbuka yang tidak dapat digunakan.