KOMPAS.com - Kacang hijau disebut kaya akan vitamin, protein, dan mineral. Salah satu cara umum untuk menyantapnya adalah dengan dijadikan bubur dan diberi aneka kuah.
Bila bosan dengan bubur kacang hijau pada umumnya, kamu bisa mencoba bubur kacang hijau mutiara. Tampilannya lebih berwarna, sesuai sagu mutiara yang dipilih.
Adapun bahan-bahan lainnya, di antaranya gula pasir, air, daun pandan, tepung beras, dan garam.
Simak resep bubur kacang hijau mutiara, dikutip dari Sajian Sedap, Kamis (15/2/2024):
https://www.kompas.com/food/read/2024/02/15/173600275/resep-bubur-kacang-hijau-mutiara-ide-camilan-hangat-yang-creamy