KOMPAS.com - Salad salah satu hidangan yang terdiri dari campuran bahan-bahan segar seperti sayuran, biji-bijian, daging, ayam, ikan, kacang-kacangan, serta saus sebagai pelengkapnya.
Hidangan ini sering kali disajikan dingin dan memiliki berbagai rasa dan tekstur yang beragam tergantung pada bahan-bahan yang digunakan.
Salad kini mulai diminati dan tersebar di berbagai kota, salah satunya Jakarta Pusat dan Jakarta Selatan.
Selain kamu bisa menikmati salad secara langsung, kamu juga bisa memesannya menggunakan ojek online, tanpa perlu repot keluar rumah.
Berikut ini enam tempat di Jakarta Pusat dan Jakarta Selatan, yang menjual salad dengan rasa lezat.
1. Greens Indonesia
Greens Indonesia berlokasi di Plaza Indonesia, Lantai 5, Jalan M.H. Thamrin Nomor 30, Gondangdia, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat. Tempat ini buka setiap hari, pukul 10.00 sampai 22.00 WIB.
Greens Indonesia memiliki konsep tempat makan unik, dimana tempat ini menyajikan salad yang di panen secara langsung saat kamu memesannya.
Terdapat 25 jenis tanaman microgreens dalam empat tipe di Greens Indonesia.
Seperti aneka sayuran hijau, yaitu selada, green radish, red cabbage, red amaranth, kale, bayam, brokoli dan lain sebagainya.
Selain itu, terdapat beragam jenis tanaman herbal seperti adas, seledri, parsley, basil dan lain sebagainya.
Serta terdapat buah-buahan segar, yaitu stroberi, tomat cherry dan beragam jenis edible flowers.
Harga makanan salad ini berkisar mulai dari Rp 70.000 hingga Rp 127.000 per porsi.
2. SaladStop
SaladStop berada di beberapa tempat, seperti Grand Indonesia, Cilandak Town Square, Kota Kasablanka, Senayan City, Pacific Place, Gandaria City, Plaza Indonesia. Tempat ini buka setiap hari, pukul 10.00 sampai 22.00 WIB.
SaladStop merupakan restoran yang menyajikan salad segar, wraps, dan smoothies. Salad di tempat ini menawarkan beragam bahan segar seperti daun selada, berbagai sayuran, biji-bijian, daging, ayam, serta saus untuk menambahkan rasa.
Harga menu makanan di SaladStop ini berkisar antara Rp 80.000 hingga Rp 125.000.
3. BlueZone Center
BlueZone Center berlokasi di Jalan Gunawarman, Kecamatan Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan. Tempat ini buka setiap hari pukul 09.00 sampai 21.00. Hanya saja pada hari Sabtu, tempat ini baru dibuka pukul 18.00 sampai 22.00 WIB.
BlueZone Center merupakan restoran yang menyajikan makanan sehat, salah satunya ialah menu salad.
Tempat ini menyajikan beragam signature bowls, seperti katsu salad, sairacha salad, chinese chickin salad, tempe taco avocado salad, guacamole greens, fysh taco bowl dan berbagai pilihan lainnya.
4. Hijoo Salad Bar
Hijoo Salad Bar berlokasi di Jalan H. Batong Raya, Cilandak Baru, Jakarta Selatan dan Jalan Taman Setia Budi II, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi. Tempat ini buka setiap hari, pukul 07.00 sampai 20.00 WIB.
Hijoo Salad Bar merupakan tempat makan yang menyajikan menu salad, dengan dibentuk wraps yang diisi dengan berbagai varisi topping, seperti berbagai sayuran, daging, serta saus sebagai pelengkapnya.
Harga menu makanan di Hijoo Salad Bar ini berkisar antara Rp 31.000 hingga Rp 59.000.
5. The Roots Salad
The Roots Salad berada di Jalan Kemang Timur, Bangka, Kecamatan Mampang Prapatan, Jakarta Selatan. Tempat ini buka setiap hari, pukul 10.00 sampai 21.00 WIB.
Tempat ini menyajikan berbagai pilihan salad, seperti smokey southwest, thai tofu, almost caesar, burrito bowl, pesto pasta bowl, rainbow soba dan pilihan lainnya.
Harga menu salad di The Roots Salad ini berkisar antara Rp 45.000 hingga Rp 100.000.
6. Honu Central
Honu Central berlokasi di Jalan HOS. Cokroaminoto Nomor 9-11, RT.1/RW.3, Gondangdia, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat. Tempat ini buka setiap hari, pukul 10.00 sampai 21.00 WIB.
Tempat ini menyajikan berbagai pilihan salad, seperti wayo bowl, chef's bowl salad, super bowl salad, yugo salad, torched salad, space poke salad dan pilihan lainnya.
Harga menu salad di Honu Central ini berkisar antara Rp 65.000 hingga Rp 85.000.
https://www.kompas.com/food/read/2024/01/03/090700675/6-tempat-makan-salad-di-jakarta-pusat-dan-jakarta-selatan