Resep Es Semangka Slushy, Ide Jualan Takjil Ramadhan

KOMPAS.com - Semangka terkenal sebagai buah yang mengandung banyak air dan manis. Oleh karena itu, buah ini cocok jadi takjil.

Salah satu kreasi semangka, bisa diolah menjadi slushy. Minuman ini adalah es dan buah yang dihancurkan jadi satu, dengan tambahan sedikit perasa.  

Es semangka slushy menghasilkan minuman takjil buka puasa yang enak dan menyegarkan.

Kamu tidak perlu khawatir karena cara membuat takjil ini mudah dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan baik di pasar maupun di toko swalayan.

Selain itu, hanya butuh waktu sekitar 10 menit untuk membuatnya. Siapa tahu bisa jadi ide jualan takjil.

Melansir All Recipes, simak resep dan cara membuat es semangka slushy berikut.

• Resep Susu Semangka, Takjil Manis dan Menyegarkan
• Resep Agar-agar Buah untuk Dessert Lebaran, Pakai Kiwi dan Semangka
• Resep Jeli Semangka Kenyal, Camilan Anak yang Bentuknya Imut

Resep es semangka slushy

Bahan:

• 616 gram buah semangka, buang biji dan potong dadu
• Es batu
• 78 ml air jeruk nipis
• 30 gram gula pasir
• Sejumput garam

Cara membuat es semangka slushy:

1. Masukkan semangka dan es batu ke dalam blender dan haluskan. 

2. Tambahkan air jeruk nipis, gula, dan garam. Blender sampai halus dan tercampur rata.

3. Tuang ke dalam gelas dan sajikan dalam kondisi dingin.