Resep Telur Dadar Jamur Kancing, Lebih Tebal dan Empuk

KOMPAS.com - Jamur kancing bisa diolah jadi berbagai makanan seperti tumisan, sup, atau lauk kukusan.

Selain rasanya enak, jamur kancing mudah ditemui karena banyak dijual kalengan di minimarket dan dijual segar di pasar. 

Kamu bisa membuat telur dadar dengan campuran jamur kancing, sehingga membuat telur dadar lebih empuk dan tebal. 

Resep telur dadar jamur kancing dari Sajian Sedap ini cocok jadi bekal makanan ke kantor karena kering dan tidak mudah berubah rasanya. 

• Resep Semur Daging Pedas, Stok Lauk untuk Bekal Kantor 
• Resep Tahu Telur Saus Tiram untuk Bekal Kantor

Resep telur dadar jamur kancing

Bahan: 

• Resep Tumis Daging Kacang Kapri, Cocok utuk Bekal Kantor atau Sekolah
• Resep Tumis Kerang Dara Bumbu Tauco untuk Sajian Keluarga

Cara membuat telur dadar jamur kancing:

1. Dalam satu mangkuk campur telur, kucai, garam, dan merica. 

2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam giling. Tumis sampai harum. Mauskkan jamur, kol, dan tomat. Aduk sampai layu. 

3. Masukkan tumisan ke dalam adonan telur, aduk rata. Dadar sampai setengah matang dan lipat dua. Masak sampai matang.

• Resep Tumis Cumi Hitam, Tidak Amis dan Alot
• Cara Masak Nasi Sisa Jadi Kroket Sayur Keju untuk Camilan Anak