KOMPAS.com - Lotus Biscoff adalah biskuit yang kerap digunakan untuk bikin kuliner kekinian termasuk jadi selai. Selai Lotus Biscoff bisa untuk olesan roti tawar maupun isi roti panggang.
Cara membuat selai Lotus Biscoff tidak membutuhkan alat super canggih, cukup food processor atau blender.
Yuk, ikuti resep selai Lotus Biscoff dari YouTube Sajian Sedap berikut.
Resep selai Lotus Biscoff
Bahan
Cara membuat selai Lotus Biscoff
1. Masukkan biskuit Lotus Biscoff ke dalam blender atau food processor. Proses sampai halus.
2. Tuang susu evaporasi. Proses lagi sampai tercampur rata dengan biskuit dan teksturnya kental.
3. Tambahkan brown sugar, kayu manis bubuk, air jeruk lemon, dan mentega tawar. Haluskan kembali sampai bahan tercampur rata dan teksturnya semakin kental.
4. Masukkan selai Lotus Biscoff ke dalam stoples kaca bertutup. Selai siap digunakan untuk campuran makanan kekinian.
https://www.kompas.com/food/read/2021/03/13/183100275/resep-selai-biskuit-lotus-biscoff-jadikan-olesan-roti-tawar