Japanese Bun Campur Samyang? Begini Rasanya

KOMPAS.com - Bagaimana rasanya mi instan super pedas Samyang dicampur dengan manis dan empuknya roti sobek ala Jepang.

Roti unik Samyang Bun dijual oleh toko roti Bunnbutter.id asal Surabaya. Uniknya, Samyang Bun memiliki rasa yang nikmat dan tidak bertabrakan.

Japanese milk bun adalah roti manis dengan tekstur super empuk yang menyerupai tampilan roti sobek.

Roti ini berasal dari Jepang dan memiliki bentuk persegi empat, sangat mudah disobek atau dipisahkan satu per satu.

Sementara Samyang adalah mi instan pedas asal Korea Selatan dengan tekstur mi yang tebal, kenyal, dan rasa bumbu yang pedas.

Rasa dari Samyang Bun

Saat pertama kali saya memperhatikan tampilan dari Samyang Bun, terlihat seperti Japanese milk bun pada umumnya.

Namun, aroma bumbu pedas dari Samyang yang pekat langsung masuk ke hidung dan menggugah rasa penasaran.

Gigitan pertama dari bagian atas roti yang saya rasakan adalah rasa pedas yang khas dari bumbu Samyang.

Rasa pedas berpadu dengan rasa manis dan sedikit gurih dari Japanese milk bun.

Rasa gurih dan creamy dari mentega di roti bisa menyeimbangkan rasa pedas serta manis Samyang.

Ada bumbu Samyang yang sudah caramelized (terbentuk kaku) di bagian atas roti.

Selain itu kejutan lainnya menunggu penikmat sajian ini saat menyantap bagian tengah atau dalam roti. Mi Samyang yang disajikan dipadukan dengan irisan keju. Alhasil rasanya tak hanya pedas, tetapi juga gurih asin.

Saat menyantap sajian ini, seakan mendapat sensasi rasa yang bertubi-tubi. Rasa pedas menohok di lidah kemudian disusul dengan rasa gurih dan dinetralkan dengan rasa manis.

Semua rasa disajikan dengan sangat seimbang dan tidak bertabrakan sama sekali.

Permainan tekstur dari Japanese milk bun dicampur dengan ramen Samyang juga tidak membuat penikmatnya enek.

Tekstur mi Samyang dimasak tidak begitu lembek dan bisa berpadu dengan tekstur Japanese milk bun yang sempuk.

Samyang Bun sangat pas jika dimakan dengan keadaan hangat. Keju di dalam Samyang dapat leleh dan menambah sensasi unik sajian ini.

Namun perlu diperhatikan, untuk menghangatkan sajian ini kamu perlu memasukkannya ke microwave selama 10 detik saja.

Sajian ini cocok disantap sebagai snack bersama keluarga atau teman-teman saat nonton drama Korea.

Perpaduan makanan yang sedang tren ini tercetus dari ide seorang wirausahawan asal Surabaya Diana Koeswandi selaku pemilik dari Bun & Butter.

Harga satu porsi dari Samyang Bun dibandrol dengan harga Rp 90.000. Kamu bisa mendapatkan sajian ini dengan mengkontak via Instagram Bunnbutter.id.