Oleh: M. Faisal, Guru SDN 214/IX Bukit Jaya, Muaro Jambi, Provinsi Jambi
KOMPAS.com - Protein adalah nutrisi yang berfungsi memperbaiki jaringan sel supaya bisa bekerja dengan baik.
Menurut Imam Alriadi dalam buku "Ayo Nak, Makan Protein" Pentingnya Asupan Protein Harian Anak (2022), protein merupakan komponen utama dalam tubuh manusia.
Ada dua sumber protein yang bisa kita dapatkan, yakni dari hewan (protein hewan) dan tumbuhan (protein nabati.
Contohnya daging ayam, daging sapi, ikan, telur, susu, keju, polong-polongan, tumbuhan berbiji, kentang, tempe, tahu, bayam, dan sayuran.
Untuk membantu penyerapan makanan berprotein, kita perlu minum air putih secara rutin tiap hari.
Baca juga: Perbedaan Protein Nabati dan Hewani
Tahukah kamu apa manfaat protein bagi tubuh?
Berikut beberapa manfaat protein bagi tubuh:
Kita perlu mengonsumsi makanan berprotein dengan kadar secukupnya. Jika tidak, tubuh kita akan kekurangan protein.
Berikut beberapa tanda kekurangan protein:
Baca juga: Apa Saja Fungsi Protein di dalam Tubuh?
Apabila kekurangan protein, tubuh kita akan mengalami beberapa masalah. Mulai dari timbulnya rasa lapar, lelah, dan lemas, hingga menurunnya sistem kekebalan tubuh.
Sebagai salah satu makronutrien yang dibutuhkan tubuh, protein sangat penting dalam membangun, memperbaiki, serta mengatur berbagai jaringan dan organ tubuh, termasuk otot.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.