Studi Baru Sebut Limbah Kopi Bantu Pemulihan Hutan Tropis

KOMPAS.com - Sebuah studi baru menemukan bahwa pulp kopi, limbah produksi kopi, dapat digunakan untuk mempercepat pemulihan hutan tropis pasca digunakan untuk pertanian.

Temuan ini dipublikasikan dalam jurnal British Ecological Society, Ecological Solutions and Evidence.

Dalam studi tersebut, para peneliti dari ETH-Zurich dan University of Hawaii menyebarkan pulp kopi sebanyak 30 truk pembuangan di area 35 x 40 m lahan terdegradasi di Kosta Rika selatan.

Peneliti juga membuat area dengan ukuran serupa, tanpa pulp kopi sebagai kontrol.

Sebelumnya, peneliti menganalisis sampel tanah dan tumbuhan beserta tutupan hutan menggunakan pesawat nirawak.

Baca juga: Minum Kopi Sebelum Olahraga bisa Bakar Lebih Banyak Lemak

"Hasilnya luar biasa. Area yang diolah dengan lapisan pulp kopi berubah menjadi hutan kecil hanya dalam dua tahun, sementara area kontrol tetap didominasi oleh rerumputan," kata Dr. Rebecca Cole, penulis utama studi seperti dikutip dari Phys, Selasa (30/3/2021).

Hanya dalam dua tahun, area yang diberi pulp kopi memiliki tutupan tumbuhan mencapai 80% dibandingkan dengan area kontrol yang hanya 20%. Selain itu kanopi di area pulp kopi juga empat kali lebih tinggi dari area kontrol.

Beberapa hasil lain yang terlihat juga dicatat oleh peneliti.

Penambahan pulp kopi setebal setengah meter menghilangkan rerumputan invasif yang mendominasi lahan.

Rerumputan tersebut sering menjadi penghalang bagi benih-benih spesies asli, pohon perintis untuk tumbuh kembali dengan cepat di wilayah tersebut.

Peneliti juga menemukan bahwa setelah dua tahun, nutrisi termasuk karbon, nitrogen, dan fosfor meningkat secara signifikan di area yang diberi pulp kopi dibandingkan dengan area kontrol.

Ini adalah temuan yang menjanjikan, mengingat bekas lahan pertanian tropis seringkali sangat terdegradasi dan kualitas tanah yang buruk dapat menunda pulihnya hutan selama beberapa dekade.

"Studi kasus ini menunjukkan, bahwa produk sampingan pertanian dapat digunakan untuk mempercepat pemulihan hutan di lahan tropis yang terdegradasi," ungkap Dr Cole.

Baca juga: Anak Minum Kopi, Benarkah Dapat Menghambat Tumbuh Kembangnya?