4 Cara Menyimpan Biji Tanaman Kemangi, Bisa Ditanam Lagi

JAKARTA, KOMPAS.com - Kemangi atau basil (Ocimum basilicum) merupakan tanaman herbal yang termasuk dalam keluarga Lamiaceae dan berasal dari daerah tropis Asia Tenggara.

Kemangi sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan karena memiliki daun hijau dan segar serta aroma khas. 

Baca juga: 6 Penyebab Daun Kemangi Menguning dan Cara Mencegahnya

Selain digunakan sebagai bumbu, biji kemangi dapat ditanam kembali untuk menghasilkan tanaman kemangi yang baru.

Charmaine Peters, pakar berkebun asal Amerika Serikat, mengatakan biji kemangi dapat disimpan dalam jangka waktu lama, yaitu hingga lima tahun, jika disimpan dengan tepat.

Tanaman kemangi juga mudah ditanam dan dirawat di rumah. Anda dapat menanam kemangi dari biji atau stek batang. Tanaman kemangi dapat ditanam di pot atau langsung di tanah, membutuhkan sinar matahari cukup, serta tanah lembap.

Sebelum mengumpulkan biji kemangi, penting memilih tanaman yang sehat agar menghasilkan biji  berkualitas, lalu panen biji saat cuaca cerah karena akan lebih mudah kering. 

Baca juga: 5 Penyebab Daun Kemangi Menguning dan Cara Mengatasinya

Untuk mengumpulkannya, Anda perlu menunggu hingga tanaman kemangi berbunga, yaitu antara delapan hingga 12 minggu setelah perkecambahan.

Setelah bunga mekar, biarkan biji kemangi matang selama beberapa minggu. Saat biji sudah matang, Anda dapat memanennya atau menyimpan tanaman kemangi. 

Dikutip dari Homes and Gardens, Jumat (27/10/2023), berikut cara menyimpan biji tanaman kemangi agar tahan lama dan berkualitas saat digunakan untuk menanamnya kembali pada kemudian hari.

Pastikan biji benar-benar kering

Shutterstock/aprilante Ilustrasi menanam tanaman kemangi, Ilustrasi tanaman kemangi.

Baca juga: 5 Cara Menanam Kemangi di Dalam Pot, Mudah dan Banyak Manfaat

Taruh biji kemangi falam wadah kedap udara

Selanjutnya, cara menyimpan biji tanaman kemangi agar tahan lama adalah menaruhnya dalam wadah kedap udara. 

Wadah kedap udara membantu menjaga biji kemangi tetap kering serta terhindar hama dan penyakit. Anda dapat menggunakan stoples kaca atau wadah plastik untuk menyimpan biji kemangi. 

Berikan label pada wadah penyimpanan biji

Label harus berisi informasi tentang nama biji, varietas biji, tanggal panen, dan gunakan kemangi biji tertua terlebih dahulu. Biji kemangi yang disimpan lebih lama memiliki tingkat perkecambahan yang lebih rendah. 

Baca juga: Ternyata, Ini Manfaat Menanam Cabai dan Kemangi Secara Berdampingan

Simpan biji di tempat sejuk dan kering

Terakhir, cara menyimpan biji tanaman kemangi adalah taruh di tempat sejuk serta kering. Suhu yang terlalu tinggi atau rendah dapat merusak biji kemangi. Anda dapat menyimpannya di dalam kulkas serta di tempat sejuk dan kering lainnya agar dapat bertahan lama.