Kenapa Panci Presto Berbunyi?

JAKARTA, KOMPAS.com - Panci presto adalah peralatan masak yang dirancang untuk memasak makanan lebih cepat daripada metode memasak konvensional. Panci presto bekerja dengan menyegel semua titik di mana udara dapat masuk dan keluar dari ruang memasak.

Saat makanan dimasak, uap keluar dari katup panci presto tetapi karena tidak bisa keluar dari ruang memasak, hal itu menyebabkan tekanan menumpuk di dalam kompor.

Tekanan ini membuat makanan matang lebih cepat, dan saat uap keluar dari panci presto, mungkin akan terdengar suara siulan yang keras.

Baca juga: Ragam Cara Membersihkan Panci Presto, dari Noda Gosong hingga Kerak

SHUTTERSTOCK/SENTHIL MURUGASAN Ilustrasi panci presto atau pressure cooker.

Nah, kenapa panci presto berbunyi dan apa yang harus dilakukan ketika ini terjadi? Dikutip dari My Budget Recipes, Rabu (21/6/2023), berikut penjelasannya.

Haruskah panci presto berbunyi?

Kecuali jika Anda adalah orang yang melepaskan tekanan secara manual atau tekanan disetel untuk dilepaskan secara otomatis, panci presto yang digunakan tidak boleh berbunyi.

Bunyi yang ditimbulkan dari panci presto menunjukkan bahwa uap keluar, yang mengalahkan tujuan penggunaan panci presto. Ini bisa berarti ada kebocoran di suatu tempat yang harus diperhatikan.

Penyebab panci presto berbunyi

Berikut beberapa penyebab panci presto berbunyi yang perlu diketahui.

Baca juga: 5 Cara Menghilangkan Noda Gosong di Panci Presto

1. Menggunakan lebih banyak panas dari yang diperlukan

Jika panas yang dipasok ke dalam ruang memasak terlalu banyak untuk apa yang sedang dimasak, maka akan ada terlalu banyak tekanan di dalam ruang yang akan membuat uap menemukan jalan keluarnya.