JAKARTA, KOMPAS.com - Peralatan dapur (peralatan masak maupun peralatan makan) berbahan kayu merupakan pilihan material yang lebih ramah lingkungan.
Namun, untuk urusan mencuci peralatan dapur yang terbuat dari kayu, ini tidak bisa disamakan dengan material lainnya.
Karena itu, penting bagimu untuk mengetahui cara membersihkan peralatan dapur berbahan kayu untuk memastikannya bersih sempurna dan terhindar dari kerusakan.
Baca juga: 6 Peralatan Dapur yang Harus Dibersihkan agar Tak Jadi Sumber Penyakit
Dilansir dari All Recipes, Minggu (24/7/2022), berikut ini cara membersihkan peralatan dapur berbahan kayu.
Setelah digunakan, selalu cuci peralatan dapur berbahan kayu menggunakan tangan dengan air dan sabun, kemudian segera keringkan.
Membersihkan peralatan dapur kayu saat kamu pergi akan membantu memperpanjang umurnya. Tapi, jangan pernah mencuci peralatan dapur kayu di mesin pencuci piring.
Jika peralatan dapur kayumu terlihat agak kering, itu merupakan hal yang wajar. Mereka bahkan bisa meretak.
Baca juga: 6 Perawatan yang Dapat Membuat Peralatan Dapur Tahan Lama
Tapi, buang peralatan dapur kayu yang retak atau terbelah karena itu hanya mengundang makanan untuk menumpuk dan menelurkan bakteri.
Untuk menghidupkan kembali peralatan dapur berbahan kayu yang kering, gosok secara berkala menggunakan minyak mineral, atau minyak kenari, tung, maupun biji rami.
Hindari menggunakan minyak berbahan dasar makanan, seperti minyak sayur atau minyak zaitun karena cenderung membuat peralatan dapur berbahan kayu menjadi tengik.