Mengapa Harga Jajanan Bioskop Mahal?

KOMPAS.com - Sejumlah orang biasa menikmati film bioskop dengan ragam makanan dan minuman.

Makanan dan minuman ini juga harus dibeli dari kafe bioskop. Tak boleh dibawa dari luar bioskop.

Namun, bila melihat daftar jajanan di bioskop, kisaran harganya relatif mahal daripada makanan di luar bioksop. Mengapa demikian?

Andrew, Food & Beverage Business Development Manager Cinema XXI menjawab pertanyaan ini.

Menurut Andrew, harga jual makanan bioskop disesuaikan dengan kualitas bahan makanan yang digunakan.

Baca juga:

• Cinema XXI Buka Cafe Box, Beli Popcorn di Luar Bioskop
• Sejarah Popcorn Jadi Camilan Nonton Film di Bioskop
• Bawa Makanan dari Luar Bioskop, Bagaimana Aturan Sebenarnya?

Kompas.com/Silvita Agmasari Varian Popcorn Premium dari XXI Cafe.

"Kami sangat percaya diri dengan makanan kami karena selalu dibuat dari ingridients terbaik sehingga harganya harus menyesuaikan ke sana," tutur Andrew.

Mahal atau tidaknya makanan yang dijual pun terbilang relatif menurut Andrew.

Cinema XXI sendiri menjual satu makanan mulai Rp 25.000 hingga Rp 100.000-an. Begitu juga dengan minuman.

Jajanan bioskop terfavorit di XXI adalah popcorn. Berondong jagung ini terdiri dari lima varian seharga mulai Rp 50.000.

"Saya sih tidak bilang mahal, meet the market lah," kata Andrew saat ditemui awak media di The Boulevard, Senayan City, Senin (17/7/2023).

Beberapa bahan makanan yang digunakan pun perlu diimpor, sedangkan sebagian lainnya menggunakan bahan lokal.

Baca juga:

• Resep Popcorn Caramel ala Bioskop, Hasilnya Mekar dan Antigosong
• Santapan Romantis dari Hello Sunday, Dekat Bioskop XXI
• Resep Java Tea ala Bioskop, Aroma Tehnya Harum