Resep Pentol Isi Keju, Hasilnya Empuk dan Isian Tidak Bocor

KOMPAS.com - Siapa yang tidak suka dengan kelezatan bakso? Kamu bisa menikmati varian bakso dengan isian keju yang satu ini.

Ada potongan keju yang gurih dan lezat menambah nikmat sensasi makan. Pada resep pentol keju ini hanya menggunakan empat bahan utama.

Selain itu, ada penggunaan bumbu bakso agar lebih lezat. Kamu bisa menjadikan menu bakso keju ini untuk hidangan sehar-hari.

Kamu juga bisa membuatnya dalam jumlah banyak untuk stok makan tinggal cemplung atau goreng. Dalam buku "Snack Antilapar ala DEBM" (2019) oleh Robert Hendrik Liembono terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Pentol Sosis Goreng, Camilan Goreng Simpel
• Resep Pentol Kuah Kaldu, Bakso Versi Ekonomis untuk Anak Kos
• Resep Pentol Cilok Mercon, Pedasnya Nikmat Bikin Nagih

Resep pentol isi keju

Bahan

• 500 gram daging sapi cincang
• 1/2 buah bawang bombai
• 1 butir telur
• 1/2 blok keju, potong dadu

Bumbu

• 1 sdm saus teriyaki
• Sejumput garam sesuai selera

Cara membuat pentol isi keju

1. Siapkan bahan, ambil sejumput daging cincang, pipihkan. Masukkan keju kemudian bentuk bulat.
2. Siapkan semua daging dan bentuk bulat. Di lain wajan, panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang. Tumis hingga harum.
3. Dengan api kecil, masukkan daging ke daam wajan. Diamkan sebentar dan balik.
4. Masukkan saus teriyaki, aduk merata. Tambahkan garam atau penyedap rasa. Koreksi rasa, sajikan.

Buku "Snack Antilapar ala DEBM" (2019) oleh Robert Hendrik Liembono terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.