Kerap Dijadikan Obat Tradisional, Ini Potensi Manfaat Biji Duku

"Itu penggunaan secara tradisional tapi memang penelitiannya masih sangat terbatas," ucapnya.

Baca juga: 3 Efek Samping Rambutan bagi Tubuh, Apa Saja?

Cara mengolah biji duku

Tak sengaja menelan biji duku umumnya tidak menimbulkan dampak buruk pada tubuh, bahkan mungkin memberikan manfaat.

Namun, Inggrid mengingatkan, biji buah ini sebaiknya diolah jika benar-benar ingin dikonsumsi.

"Justru kita makan buah duku, kemudian bijinya dikeringkan," terang dia.

Berikut tata cara mengolah biji duku untuk dikonsumsi:

• Ambil satu biji duku dan keringkan
• Setelah kering, bakar biji duku sebentar
• Tumbuk sampai menjadi bubuk
• Selanjutnya, keseluruhan bubuk biji buku tersebut diseduh dengan seperempat gelas air panas
• Ramuan biji duku siap dikonsumsi.

"Kalau memang tidak kuat sama rasanya yang pahit boleh ditambah madu," kata Inggrid.

Menurutnya, jika sekadar ingin mendapatkan manfaatnya, masyarakat dapat memilih hanya mengonsumsi buah duku.

Sebab, buah duku juga tak kalah bernutrisi, dengan kandungan beragam vitamin dan mineral yang berkhasiat.

"Vitamin C, vitamin A, vitamin B, mineral-mineral seperti fosfor, magnesium, itu sudah ada di dalam buahnya," tutupnya.

Baca juga: 5 Buah Terburuk untuk Gigi, Berpotensi Sebabkan Gigi Kuning dan Berlubang