6 Efek Samping Minum Air Rebusan Jahe dan Serai

KOMPAS.com - Jahe dan sereh atau serai adalah dua bahan alami yang bermanfaat bagi kesehatan.

Manfaat jahe dan serai dapat diperoleh dengan cara merebusnya, kemudian mengonsumsi air rebusannya.

Konsumsi air rebusan dua bahan ini membantu mengobati mual dan rasa tidak nyaman akibat perut kembung, seperti dilansir dari Livestrong.

Sifat antioksidan pada jahe dan serai melawan radikal bebas berbahaya dalam tubuh, sehingga membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dan risiko penyakit kronis, termasuk kanker.

Namun, jika terlalu banyak, minum air rebusan jahe dan serai berpotensi menimbulkan efek samping merugikan.

Baca juga: 5 Efek Samping Minum Rebusan Jahe, Kunyit, dan Serai, Apa Saja?

Lantas, apa saja efek samping minum rebusan jahe dan serai?

Efek samping minum rebusan jahe dan serai

Rebusan jahe dan kunyit relatif aman bagi kebanyakan orang jika dikonsumsi dalam jumlah secukupnya.

Memiliki kandungan dan manfaat masing-masing yang melimpah, dua rempah ini juga dapat dikonsumsi secara terpisah.

Namun, ada sejumlah potensi efek samping minum rebusan jahe dan kulit berlebihan yang perlu diwaspadai, yakni:

Baca juga: 4 Manfaat Minum Teh Jahe dan Serai bagi Kesehatan, Apa Saja?

1. Masalah pencernaan

Jahe dan serai adalah dua bahan yang mengandung zat pendukung kesehatan pencernaan, seperti dilansir laman Medical News Today.

Sayangnya, zat yang sama juga berpotensi menyebabkan iritasi pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.

Bercita rasa pedas, konsumsi jahe berlebih dapat memicu rasa mulas, sakit perut, dan kembung, mirip efek saat tubuh makan terlalu banyak cabai.

Di sisi lain, minum air rebusan serai berlebihan dan terlalu sering juga dapat mengganggu kinerja pencernaan manusia.

Beberapa gejala yang muncul, umumnya meliputi mual, muntah, diare, hingga heartburn atau sensasi terbakar di dada.

Baca juga: Ini yang Terjadi pada Tubuh jika Mengonsumsi Jahe Setiap Hari

2. Risiko pendarahan

Konsumsi air rebusan jahe dan serai terlalu banyak turut berpotensi menyebabkan pendarahan.

Efek samping tersebut dipicu oleh jahe yang dapat menghambat tromboksan, zat yang diproduksi trombosit untuk proses pembekuan darah.

Pembentukan tromboksan sangat dibutuhkan oleh tubuh, terlebih jika mengalami luka agar tidak mengalami pendarahan.

Dengan terhambatnya produksi zat ini, darah yang mengalir akibat luka mungkin tidak segera membeku, sehingga berpotensi terjadi pendarahan.

Baca juga: 5 Efek Samping Minum Wedang Serai Terlalu Sering, Apa Saja?

3. Interaksi obat

PIXABAY/JOSEPH MUCIRA Ilustrasi jahe. Minum air rebusan jahe dan serai juga dapat memicu interaksi merugikan dengan obat pengencer darah, seperti warfarin.

Bukan hanya potensi pendarahan, minum air rebusan jahe dan serai juga dapat memicu interaksi merugikan dengan obat pengencer darah, seperti warfarin.

Efek samping ini masih berhubungan dengan pengaruh jahe pada proses pembekuan darah.

Warfarin bermanfaat untuk mencegah pembekuan darah yang berpotensi menyebabkan sumbatan pada aliran darah.

Obat ini biasanya dikonsumsi di bawah pengawasan dokter untuk pasien jantung koroner dan gangguan irama jantung, guna mencegah penyumbatan pembuluh darah.

Oleh karena itu, orang yang mengonsumsi obat pengencer darah harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi rebusan jahe, baik terpisah maupun dengan serai.

Baca juga: 6 Kondisi Tubuh yang Tak Dianjurkan Konsumsi Jahe, Berapa Dosis Amannya?

4. Sering buang air kecil

Mengonsumsi serai berlebihan, termasuk air rebusan serai dan jahe dapat memicu rasa pusing, mulut kering, serta mengundang rasa kantuk dan buang air kecil berlebihan.

Memorial Sloan Kettering Cancer Center, institusi perawatan dan penelitian kanker di Amerika Serikat mengungkapkan, keinginan buang air kecil saat mengonsumsi serai dikarenakan sifatnya sebagai diuretik alami.

Diuretik adalah obat maupun makanan yang membantu membuang kelebihan garam dan air dari dalam tubuh melalui urine.

Meski relatif ringan, efek samping mengonsumsi serai berlebihan ini dapat mengganggu rutinitas sehari-hari.

Baca juga: Hangatkan Tubuh dan Kontrol Gula Darah, Kenali 3 Efek Samping Minum Rebusan Jahe

5. Ginjal terganggu

Efek samping minum air rebusan jahe dan serai juga dapat dirasakan oleh beberapa organ dalam tubuh manusia.

Masih menurut Memorial Sloan Kettering Cancer Center, konsumsi serai dalam dosis tinggi berpotensi merusak selaput hati dan lambung.

Keberadaan serai dalam air rebusan ini pun dapat memengaruhi fungsi ginjal, sehingga berpotensi menyebabkan gangguan.

Baca juga: 6 Manfaat Air Rebusan Jahe Ditambah Lemon, Apa Saja?

6. Risiko pada kehamilan

Dikutip dari WebMD, studi menemukan bahwa mengonsumsi jahe dapat meredakan mual dan muntah pada beberapa wanita hamil.

Meski tergolong rempah berkhasiat, mengonsumsi air rebusan jahe dan serat tetap perlu dibatasi oleh wanita hamil.

Pasalnya, beberapa ahli khawatir konsumsi jahe dapat meningkatkan risiko keguguran, terutama dalam dosis tinggi.

Di sisi lain, menurut studi awal, sejumlah kandungan tertentu dalam serai menyebabkan cacat lahir pada hewan pengerat jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Namun, perlu diingat, efek yang terjadi pada kehamilan manusia dapat berbeda dari penelitian tersebut.

Baca juga: Khasiat Jahe untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Menurut Penelitian