KOMPAS.com - Manfaat air kelapa sudah tidak diragukan lagi.
Minuman alami ini berkhasiat untuk menambah energi karena kaya mineral, elektrolit, dan antioksidan.
Namun, bagaimana jika air kelapa itu dimasak?
Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) Inggrid Tania mengatakan, rebusan air kelapa aman untuk diminum dan berkhasiat bagi tubuh.
"Air kelapa itu boleh-boleh saja direbus," ujarnya, saat dihubungi Kompas.com, Selasa (6/6/2023) malam.
Akan tetapi, Inggrid mengingatkan supaya air kelapa hanya direbus sebentar saja.
"Lima sampai tujuh menit dengan api yang kecil," kata dia.
Baca juga: Bukan Hanya Klaim, Penelitian Buktikan 5 Manfaat Air Kelapa, Apa Saja?
Baca juga: 4 Manfaat Air Kelapa, dari Obat Kecantikan hingga Lancarkan Sirkulasi Darah
Menurut Inggrid, rebusan air kelapa memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh.
"Manfaatnya misalnya, beberapa kandungan zat-zat antioksidan dan zat yang sifatnya antiinflamasi atau antiperadangan biasanya lebih aktif jika dipanaskan," terang Inggrid.
Sehingga, zat-zat antioksidan dan antiperadangan yang ada di dalam air kelapa tersebut bisa lebih aktif bekerja di dalam tubuh.
Baca juga: 5 Manfaat Kesehatan Air Kelapa Muda untuk Ibu Hamil
Dilansir dari Tribun, berikut manfaat rebusan air kelapa untuk tubuh:
Rebusan air kelapa berkhasiat untuk melancarkan saluran pencernaan.
Dengan begitu, makanan akan tercerna dengan baik dan penyerapan sari-sari makanan bisa optimal.
Belum ada penelitian yang menunjukkan bahwa rebusan air kelapa bisa menyembuhkan batu ginjal.
Namun, konsumsi rebusan air kelapa mampu mencegah terbentuknya kritalisasi yang menyebabkan batu ginjal.