Asupan vitamin K dalam jumlah yang cukup membantu menjaga tekanan darah dan mengurangi risiko serangan jantung.
Sayur kailan juga mengandung vitamin C membantu meningkatkan efek melawan kanker dari obat-obatan yang digunakan dalam kemoterapi.
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C adalah obat yang efektif biaya untuk kanker seperti kanker paru-paru dan ovarium.
Kalsium dan vitamin D membantu mengoptimalkan metabolisme glukosa dan mencegah diabetes.
Kedua vitamin yang ditemukan di sayur kailan ini memiliki efek langsung pada sel pankreas yang membantu mengontrol sekresi insulin dan kadar gula darah.
Baca juga: Sederet Manfaat Konsumsi Vitamin C untuk Kulit, Ini Kata Dokter