Ini Kelebihan Susu Kentang, Susu Nabati Baru yang Lahir di Swedia

Blender semuanya dalam kecepatan tinggi selama kurang lebih lima menitan. Kemudian ambil cheesecloth, dan gunakan untuk menyaring larutan yang ada. 

Pekat tidaknya susu, tergantung dari jenis kentang yang digunakan. Susu kentang banyak digunakan sebagai campuran kopi ketika ingin menyajikan cappuccino atau latte.

Ketika dicampur dengan kopi, citarasa susu kentang tak akan mengalahkan aroma kopi layaknya citarasa susu kedelai, susu oats dan susu sapi murni.

Baca juga: 10 Manfaat Susu Selain untuk Diminum

Manfaat kesehatan dalam susu kentang

Dilansir dari Eating Well, jika Anda mengolah sendiri susu kentang, maka nutrisi yang ada bisa cukup tinggi untuk menyehatkan tubuh.

Namun jika Anda membeli susu kentang kemasan, maka sudah barang pasti minuman prosesan tersebut mengandung banyak zat tambahan. Meski tekstur susu yang terbentuk sudah pasti lebih memikat daripada susu kentang buatan rumahan.

Jika Anda bergaya hidup vegan atau memiliki alergi pada susu hewani, maka susu kentang bisa digunakan sebagai sumber nutrisi harian.

Selain banyak mengandung nutrisi, susu kentang juga tak terbuat dari kacang-kacangan sehingga lebih aman untuk Anda yang juga alergi terhadap kacang dan menghindari susu almond dan susu kedelai.

Baca juga: Mana yang Lebih Sehat, Kopi Hitam atau Latte yang Kaya Susu?