KOMPAS.com - Ada banyak cara untuk meningkatkan kecerdasan atau kinerja otak pada anak, salah satunya adalah dengan mengubah pola makannya, dengan banyak-banyak memberi anak makanan yang nutrisinya mampu mendukung kerja otak.
Seperti dilansir dari CNN, jawaban atau resep dari otak yang pintar ternyata ada di saluran cerna.
Dr. David Perlmutter, pengarang buku Brain Maker: The Power of Gut Microbes to Heal and Protect Your Brain adalah yang meyakini bahwa pola makan bisa mempengaruhi keseimbangan kimia di dalam otak.
"Makanan benar-benar bisa mempengaruhi kerja otak, kecerdasan otak," begitu ungkap Perlmutter.
Lebih lanjur Perlmutter mengatakan bahwa otak kita sangat bergantung pada kesehatan atau kondisi bakteri baik yang ada di usus kita.
Sistem pencernaan adalah otak kedua kita. Ketika kondisi bakteri baik dalam usus kita sehat dan seimbang, maka kita akan bahagia.
Nah ketika kita bahagia, maka otak akan mengeluarkan hormon kebahagiaan serotonin yang bisa mendukung fungsi otak.
Baca juga: Hati-Hati, Tidur Terlalu Lama Bisa Menurunkan Kualitas Memori Otak
Menurut Melina Jampolis, ahli nutrisi dan kebugaran, pola makan yang bisa mendukung kecerdasan otak adalah diet ala mediterania.
Ketika bakteri baik di dalam usus anak sudah tak lagi seimbang, jangan khawatir. Karena tak butuh waktu lama bagi usus untuk kembali memiliki bakteri baik dalam takaran seimbang asal pola makan segera diubah.
Baca juga: Metode Diet Terbaik 2022, Nomor 1 Diet Mediterania
Berikut ini pola makan yang bisa dilakukan guna memperbaiki bakteri dalam usus sehingga bisa mencerdaskan otak anak:
1. Konsumsi makanan mengandung probiotik
Sering-seringlah memberi anak makanan yang mengandung probiotik seperti yoghurt, kimchi atau asinan.
Probiotik di dalam makanan bisa meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus.
2. Kurangi karbohidrat dan tambah asupan lemak baik