Ingin Anak Lebih Cerdas? Atur Pola Makannya Menjadi Seperti Ini

Seperti dilansir dari CNN, jawaban atau resep dari otak yang pintar ternyata ada di saluran cerna.

Dr. David Perlmutter, pengarang buku Brain Maker: The Power of Gut Microbes to Heal and Protect Your Brain  adalah yang meyakini bahwa pola makan bisa mempengaruhi keseimbangan kimia di dalam otak.

"Makanan benar-benar bisa mempengaruhi kerja otak, kecerdasan otak," begitu ungkap Perlmutter.

Lebih lanjur Perlmutter mengatakan bahwa otak kita sangat bergantung pada kesehatan atau kondisi bakteri baik yang ada di usus kita.

Sistem pencernaan adalah otak kedua kita. Ketika kondisi bakteri baik dalam usus kita sehat dan seimbang, maka kita akan bahagia.

Nah ketika kita bahagia, maka otak akan mengeluarkan hormon kebahagiaan serotonin yang bisa mendukung fungsi otak.

Pola makan yang bisa mencerdaskan otak

Menurut Melina Jampolis, ahli nutrisi dan kebugaran, pola makan yang bisa mendukung kecerdasan otak adalah diet ala mediterania.

Ketika bakteri baik di dalam usus anak sudah tak lagi seimbang, jangan khawatir. Karena tak butuh waktu lama bagi usus untuk kembali memiliki bakteri baik dalam takaran seimbang asal pola makan segera diubah.

Berikut ini pola makan yang bisa dilakukan guna memperbaiki bakteri dalam usus sehingga bisa mencerdaskan otak anak:

1. Konsumsi makanan mengandung probiotik

Sering-seringlah memberi anak makanan yang mengandung probiotik seperti yoghurt, kimchi atau asinan.

Probiotik di dalam makanan bisa meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus.

2. Kurangi karbohidrat dan tambah asupan lemak baik

Makanan-makanan yang bisa mencerdaskan otak salah satunya adalah sayuran hijau seperti bayam, asparagus, juga selada.

Selain itu, makanan rendah glukosa juga baik untuk meningkatkan kinerja otak, seperti alpukat, tomat juga lemon.

Perbanyak pula sajian yang mengandung lemak baik yang bisa diperoleh dari minyak zaitun, minyak almond, minyak kelapa, juga kacang-kacangan.

Untuk memperoleh protein yang baik untuk otak, Anda bisa mengambilnya dari telur, ikan laut, juga ayam.

3. Konsumsi minuman yang mengandung antioksidan

Minuman-minuman yang mengandung antioksidan dan bisa memperbaiki saluran cerna adalah kopi, teh, juga cokelat hitam.

4. Konsumsi air mineral

Pilih air mineral atau air yang sudah disaring. Air keran biasanya tinggi akan klorin, yaitu senyawa disinfektan. Senyawa ini bisa membunuh bakteri baik yang ada di dalam usus.

5. Puasa

Jika saluran cerna sudah dipenuhi racun dan bakteri baik sudah dalam kondisi tak lagi seimbang, maka pertimbangkanlah untuk mengajak anak sesekali puasa.

Tidak mengonsumsi makanan dan minuman selama beberapa jam bisa mengeluarkan berbagai racun yang sudah menumpuk di saluran cerna akibat dari pola makan tak sehat yang sudah berlangsung bertahun-tahun.