KOMPAS.com - Selama bulan puasa, kulkas akan dipenuhi berbagai bahan pangan siap saji untuk sahur dan berbuka.
Makanan-makanan ini biasanya ditempatkan di sebuah kotak plastik bertutup rapat yang akan ditata rapi di lemari pendingin.
Food storage box atau kotak penyimpanan makanan ini akan mengalami pergantian isi silih berganti dan membutuhkan metode pencucian yang teliti dan cermat.
Sebab beberapa bahan makanan, bisa meninggalkan noda warna dan aroma kuat yang susah hilang dengan metode pencucian biasa.
Berikut ini adalah cara mencuci kotak plastik penyimpanan makanan yang baik dan benar, yang bisa memudahkan Anda menyiapkan segala sajian untuk seluruh anggota keluarga di bulan Ramadhan.
Baca juga: Bingung Atur Menu Puasa, Yuk Coba Menu Sehat Ini
Setiap kali habis digunakan, kotak plastik yang terbuat dari silikon harus dicuci bersih. Agar aroma dan noda minyak yang biasanya melekat erat di permukaan silikon bisa hilang sempurna, lakukan langkah berikut:
1. Isi bak cuci piring atau baskom cuci piring dengan air sedikit panas. Kemudian beri beberapa tetes sabun cuci piring yang bisa meluruhkan lemak ke dalamnya. Air panas bisa meluruhkan lemak atau kaldu daging yang menempel di permukaan silikon.
2. Rendam kotak penyimpanan selama beberapa menit.
3. Sikat dengan spon lembut, merata luar dalam.
4. Bilas dengan air hangat untuk membersihkan sisa-sisa lemak atau minyak yang mungkin masih menempel.
Baca juga: Simak, Begini Cara Mencuci Piring yang Benar
Terkadang noda lemak dan aroma kuat masih melekat erat di lapisan kotak silikon. Hal ini tentu saja akan merusak sajian berikutnya yang disimpan di dalamnya.
Untuk mengatasi hal ini, lakukan langkah berikut:
1. Isi kotak dengan air panas, kemudian tutup rapat. Lantas kocok atau goyangkan kotak agar sisa makanan yang menempel di sudut-sudutnya bisa terlepas.
2. Jika masih ada sisa lemak yang belum mau hilang, gunakan sikat botol untuk membersihkan bagian-bagian yang susah diraih spons.