Otomatis
Mode Gelap
Mode Terang
Koin
Login
Gabung Kompas.com+
Konten yang disimpan
Konten yang disukai
Atur Minat
Berikan Masukanmu
Langganan Kompas.id
News
Nasional
Megapolitan
Global
Surat Pembaca
Kilas Daerah
Kilas Korporasi
Kilas Kementerian
Sorot Politik
Kilas Badan Negara
Kelana Indonesia
Kalbe Health Corner
Kilas Parlemen
Kilas BUMN
Cek Fakta
Konsultasi Hukum
Indeks
Regional
Surabaya
Medan
Makassar
Yogyakarta
Bandung
Denpasar
Hype
Pemilu
IKN
News
City
Infrastructure
Community
Housings
Indeks
Foresta
Tekno
Apps & OS
Gadget
Internet
Hardware
Business
Game
Galeri
Indeks
Tech Innovation
Kilas Internet
Otomotif
Motor
Mobil
Sport
Niaga
Komunitas
Otopedia
Pameran
Elektrifikasi
Bola
Timnas Indonesia
Liga Indonesia
Liga Italia
Liga Champions
Liga Lain
Liga Inggris
Liga Spanyol
Internasional
Bundesliga
Motogp
Badminton
Sports
Indeks
Lifestyle
Eat Good
Look Good
Feel Good
Sadar Stunting
Buku
Tanya Pakar
Parenting
Nutrisi
Tren
Lestari
Health
Money
Whats New
Work Smart
Earn Smart
Spend Smart
Smartpreneur
Kilas Badan
Kilas Transportasi
Kilas Fintech
Kilas Perbankan
Tanya Pajak
Indeks
Kilas Investasi
Properti
News
Hunian
Arsitektur
Beranda
Konsultasi
Figur
Tips
Galeri 360
Indeks
Sorot Properti
Food
Resep
Tips Kuliner
Food News
Food Story
Tempat Makan
Galeri
Kilas Food
Panduan Kuliner Yogyakarta
UMKM
Beranda UMKM
Training
Jagoan Lokal
Program
Kilas UMKM
Sorot UMKM
Edukasi
Sekolah
Edu News
Perguruan Tinggi
Pendidikan Khusus
Beasiswa
Literasi
Skola
Kilas Pendidikan
Travel
Jalan Jalan
Itinerary
Travel Tips
Hotel Story
Travel Update
Galeri
Superapp
Parekraf
Nawa Cahaya
Ohayo Jepang
Indeks
Video
Parapuan
Kolom
Sains
JEO
Foto
VIK
Homey
KATEGORI PROGRAM
Pemerintah
Swasta
LSM/Figur
BUMN
Kesehatan
Kehidupan sehat dan sejahtera
Air bersih dan sanitasi layak
Pendidikan
Pendidikan Berkualitas
Lingkungan
Energi Bersih dan Terjangkau
Penanganan Perubahan Iklim
Ekosistem Lautan
Ekosistem Daratan
Ekonomi dan UMKM
Tanpa Kemiskinan
Tanpa Kelaparan
Kesetaraan Gender
Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan ekonomi
Industri, Inovasi & Infrastruktur
Berkurangnya Kesenjangan
Kota & Pemukiman yang Berkelanjutan
Konsumsi & Produksi yang bertanggungjawab
PROGRAM LESTARI
Lihat semua
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
#Rasa Umami
Ikhwal Rasa Gurih, Awalnya, Penemu Tak Tahu Gunanya untuk Apa
Gurih adalah cita rasa dasar kelima setelah manis, asin, pahit, dan asam.
Stori
19/04/2023, 23:13 WIB
Mengenal Rasa Umami dan Cara Menggunakannya ke Dalam Masakan
Umami merupakan salah satu istilah populer dalam dunia masak. Namun, apa maknanya?
Eat Good
02/03/2023, 07:53 WIB
Tips Bikin Makanan Rendah Garam Tetap Lezat
Tambahkan rasa dalam makanan walau pakai sedikit garam.
Eat Good
17/11/2021, 12:45 WIB
3 Bahan Pengganti Terasi pada Masakan untuk Hasilkan Rasa Umami
Kamu tetap bisa mendapatkan rasa yang cukup mirip dengan terasi tanpa menggunakan bahan tersebut. Caranya gunakan bahan-bahan berikut.
Tips Kuliner
28/04/2021, 09:07 WIB
Apa Fungsi Terasi Pada Masakan? Bahan Umami Nusantara
Sebelum pakai terasi banyak-banyak, yuk pelajari fungsi terasi untuk masakan.
Tips Kuliner
28/04/2021, 02:16 WIB
All News
Terbaru
Terlama
Bagaimana Cara Gunakan Kaldu Jamur biar Masakan Umami?
Tips Kuliner
07/04/2021, 21:47 WIB
Apa Itu Kaldu Jamur? Penyedap Pengganti Mecin yang Cocok untuk Vegetarian
Tips Kuliner
07/04/2021, 20:43 WIB
Apa Itu Dashi? Penyedap Kunci Kenikmatan Makanan Jepang
Tips Kuliner
07/04/2021, 16:10 WIB
Apa Itu Katsuobushi? Mecin ala Jepang dari Serpihan Ikan Bonito
Food Story
06/04/2021, 13:27 WIB
5 Penyedap Pengganti MSG untuk Munculkan Rasa Umami
Food Story
04/04/2021, 20:32 WIB
15 Bahan Makanan Alami Pengganti Mecin, Bikin Masakan Lebih Umami
Food Story
03/04/2021, 16:56 WIB
Apa itu Rasa Umami? Apa Bedanya dengan Rasa Asin?
Food Story
02/04/2021, 14:23 WIB
Mengenal Rasa Umami dan 14 Makanan dengan Umami Alami
Eat Good
26/12/2019, 07:00 WIB
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
Close Ads