Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Margarin
Tips koki profesional untuk membuat kue kering lebaran dari penggunaan margarin dan mentega.
Tips Kuliner
15/04/2021, 10:27 WIB
Mentega dan margarin biasa digunakan sebagai bahan kue dan makanan. Lantas, mana yang lebih menyehatkan?
Tren
21/04/2024, 12:00 WIB
Ikuti cara membuat bolu tape lembut dan empuk yang mengembang tinggi, salah satunya dengan mengocok dulu margarin dan gula.
Resep
23/03/2024, 13:13 WIB
Pada proses pembuatan margarin, minyak dipadatkan menjadi lemak dengan cara hidrogenasi atau pengurangan ikatan rangkap dalam lemak tak jenuh.
Skola
23/02/2024, 19:00 WIB
Jangan gunakan margarin untuk membuat adonan pastry lembaran karena kandungan airnya berbeda dengan mentega.
Tips Kuliner
11/12/2023, 11:03 WIB
All News
Tips Kuliner
19/08/2023, 16:04 WIB
Tips Kuliner
23/06/2023, 22:03 WIB
