Otomatis
Mode Gelap
Mode Terang
Koin
Login
Gabung Kompas.com+
Konten yang disimpan
Konten yang disukai
Atur Minat
Berikan Masukanmu
Langganan Kompas.id
News
Nasional
Megapolitan
Global
Surat Pembaca
Kilas Daerah
Kilas Korporasi
Kilas Kementerian
Sorot Politik
Kilas Badan Negara
Kelana Indonesia
Kalbe Health Corner
Kilas Parlemen
Kilas BUMN
Cek Fakta
Konsultasi Hukum
Indeks
Regional
Surabaya
Medan
Makassar
Yogyakarta
Bandung
Denpasar
Hype
Pemilu
IKN
News
City
Infrastructure
Community
Housings
Indeks
Foresta
Tekno
Apps & OS
Gadget
Internet
Hardware
Business
Game
Galeri
Indeks
Tech Innovation
Kilas Internet
Otomotif
Motor
Mobil
Sport
Niaga
Komunitas
Otopedia
Pameran
Elektrifikasi
Bola
Timnas Indonesia
Liga Indonesia
Liga Italia
Liga Champions
Liga Lain
Liga Inggris
Liga Spanyol
Internasional
Bundesliga
Motogp
Badminton
Sports
Indeks
Lifestyle
Eat Good
Look Good
Feel Good
Sadar Stunting
Buku
Tanya Pakar
Parenting
Nutrisi
Tren
Lestari
Health
Money
Whats New
Work Smart
Earn Smart
Spend Smart
Smartpreneur
Kilas Badan
Kilas Transportasi
Kilas Fintech
Kilas Perbankan
Tanya Pajak
Indeks
Kilas Investasi
Properti
News
Hunian
Arsitektur
Beranda
Konsultasi
Figur
Tips
Galeri 360
Indeks
Sorot Properti
Food
Resep
Tips Kuliner
Food News
Food Story
Tempat Makan
Galeri
Kilas Food
Panduan Kuliner Yogyakarta
UMKM
Beranda UMKM
Training
Jagoan Lokal
Program
Kilas UMKM
Sorot UMKM
Edukasi
Sekolah
Edu News
Perguruan Tinggi
Pendidikan Khusus
Beasiswa
Literasi
Skola
Kilas Pendidikan
Travel
Jalan Jalan
Itinerary
Travel Tips
Hotel Story
Travel Update
Galeri
Superapp
Parekraf
Nawa Cahaya
Ohayo Jepang
Indeks
Video
Parapuan
Kolom
Sains
JEO
Foto
VIK
Homey
KATEGORI PROGRAM
Pemerintah
Swasta
LSM/Figur
BUMN
Kesehatan
Kehidupan sehat dan sejahtera
Air bersih dan sanitasi layak
Pendidikan
Pendidikan Berkualitas
Lingkungan
Energi Bersih dan Terjangkau
Penanganan Perubahan Iklim
Ekosistem Lautan
Ekosistem Daratan
Ekonomi dan UMKM
Tanpa Kemiskinan
Tanpa Kelaparan
Kesetaraan Gender
Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan ekonomi
Industri, Inovasi & Infrastruktur
Berkurangnya Kesenjangan
Kota & Pemukiman yang Berkelanjutan
Konsumsi & Produksi yang bertanggungjawab
PROGRAM LESTARI
Lihat semua
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
#Kluwek
Tips Pilih Kluwek yang Bagus dan Cara Buka Kluwek
Cara buka keluak atau kluwek dengan mudah dan tips memilih keluak yang bagus untuk bumbu masak rawon.
Tips Kuliner
22/10/2020, 13:55 WIB
3 Tips Beli Kluwek Tua untuk Masakan Enak, Jangan Pilih yang Kulitnya Pecah
Biji keluak tua lebih bagus dibandingkan dengan biji keluak muda. Untuk mengetahui bedanya, perhatikan tiga hal ini sebelum membeli keluak.
Tips Kuliner
22/04/2021, 14:11 WIB
Apakah Benar Kluwek Mengandung Racun Sianida?
Keluak, bahan bumbu dasar hitam untuk rawon dan brongkos. Keluak di pasaran tidak mengandung sianida karena telah melewati pengolahan panjang.
Tips Kuliner
22/04/2021, 13:06 WIB
4 Fungsi Kluwek, Bisa Jadi Pengawet Ikan
Tidak hanya berfungsi sebagai bahan masakan, keluak juga mampu mengawetkan ikan segar hingga dua hari.
Tips Kuliner
22/04/2021, 08:45 WIB
4 Masakan yang Pakai Kluwek, Bukan Cuma Rawon
Selain rawon, keluak juga dapat menjadi bahan masakan pada hidangan lainnya seperti sambal picung.
Tips Kuliner
22/04/2021, 07:56 WIB
All News
Terbaru
Terlama
Cara Bikin Minyak dari Biji Kluwek, Bisa untuk Masak dan Kesehatan
Tips Kuliner
22/04/2021, 07:11 WIB
Proses Hilangkan Sianida dari Biji Picung Jadi Kluwek, Yuk Simak
Tips Kuliner
22/04/2021, 02:18 WIB
Resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Kluwek, Pakai Wajan Teflon
Resep
20/04/2021, 10:41 WIB
2 Cara Simpan Kluwek agar Tidak Lembab dan Jamuran, Jangan Taruh Stoples
Tips Kuliner
19/04/2021, 19:03 WIB
Resep Telur Pindang Kukus, Bikinnya Pakai Keluak
Resep
29/12/2020, 07:30 WIB
Cara Buka Kluwek agar Tidak Mencelat Seperti Audrey MasterChef Indonesia
Tips Kuliner
26/12/2020, 18:21 WIB
Bedanya Rawon, Nasi Pindang, dan Nasi Gandul Sama-sama Pakai Kluwek
Food Story
10/08/2020, 19:08 WIB
Masak Rawon di Rumah, Apa Saja Tips Agar Rasa Maksimal?
Tips Kuliner
05/07/2020, 09:17 WIB
Mengenal Kluwek, Rempah Khas untuk Rawon yang Mengandung Asam Sianida
Food Story
04/07/2020, 20:30 WIB
Sego Ireng Berbahan Dasar Kluwek
21/07/2018, 12:25 WIB
Prev
1
2
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
Close Ads