Larutan Asam, Basa dan Garam

KOMPAS.com - Dalam kehidupan sehiari-hari kita sering menjumpai berbagai macam larutan, seperti sabun cuci, sabun mandi, sirup, cuka, penghilang noda, garam dapur, dan masih banyak lainnya. 

Pelarut yang banyak digunakan adalah air. Senyawa ain yang bisa digunakan sebagai pelarut yaitu pelarut organik, seperti kloroform dan alkohol. 

Dilansir dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia, larutan adalah campuran homogen yang tersusun dari pelarut (solvent) dan zat terlarut (solute). 

Ukuran zat dalam larutan sangat kecil, bahkan tidak bisa dilihat hanya dengan miskroskop ultra. Diameter ukurannya kurang dari satu nanometer. Maka larutan terlihat serba sama, sehingga zat larut dan pelarut tidak mudah dibedakan. 

Baca juga: Senyawa dan Contohnya

Larutan dikelompokkan menjadi larutan asan, basa, dan garam. Berikut penjelasannya: 

Larutan asam 

Larutan asam banyak ditemukan di buah-buahan dan sayur, seperti lemon, tomat, jeruk, dan sayuran. Beberapa contoh produk yang menggunakan larutan asam adalah aki kendaraan bermotor dan cuka. 

Larutan asam ternyata bisa menimbulkan dampak negatif untuk beberapa kasus, contohnya hujan asam yang mengakibatkan kerusakan pada bagunan atau patung-patung, serta menggaggu kehidupan makhluk hidup.

Ciri-ciri atau tanda adannya larutan asam, yaitu: 

1. Dapat menimbulkan korosif
2. Mengubah kertas lakmus biru menjadi merah 
3. Rasanya asam (tidak boleh dirasa kecuali makanan)

Larutan basa

Larutan basa sering direaksikan dengan larutan asam, sehingga senyawa yang dihasilkan menjadi netral. Larutan basa akan menetralkan larutan asam yang membentuk air (H2)) serta garam. 

Baca juga: Senyawa Hidrokarbon: Pengertian, Rumus, Golongan, dan Contohnya

Contoh penerapan rekasi netralisasi adalah pengoatan bagi penderita maag, pengoatan untuk sengatan serangga, dan pengolahan tanah pertanian. 

Beberapa larutan asa yang sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari yaitu pasta gigi, sampo, sabun cuci, sabun mandi, pupuk, dan lain-lain. 

Ciri-ciri dari larutan basa, yaitu: 

1. Terasa agak pahit
2. Mengubah kertas lakmus merah menjadi biru
3. Terasa licin di kulit

Garam 

Jenis senyawa garam yang paling dikenal adalah garam dapur atau senyawa Natrium Klorida (NaCl). Senyawa garam terbentuk daro reaksi netralisasi rekasi asam dan basa. 

Contoh reaksi asam dan basa yang membentuk garam adalah: 

HCl + NaOH -> NaCL + H2O
Asam klorida + Natrium Hidroksida -> Garam NaCl + air

Baca juga: Senyawa Ester