Organ Utama Tumbuhan

KOMPAS.com - Organ tubuh tidak hanya dimiliki manusia. Tumbuhan juga memiliki organ penting untuk membantu berlangsunnya hidupnya.

Tiap-tiap organ memiliki fungsi dan saling berkaitan atau melengkapi satu sama lainnya.

Berikut organ utama pada tumbuhan:

Akar

Akar merupakan salah satu organ utama tumbuhan. Tumbuh akar pada umumnya berada di dalam tanah dan memperkuat berdirinya tumbuhan.

Akar memiliki struktur luar yang terdiri dari daerah pertumbuhan akar, tudung akar (kalipra), dan bulu akar.

Baca juga: Manfaat Tumbuhan

Dilansir Encyclopaedia Britannica (2015), akar adalah organ pertama yang muncul.

Akar tumbuh ke bawah tanah dan tumbuh secara lateral atau di sebelah sisi dan ke pinggir. Itu akan membentuk sistem akar tunggang.

Jika pada beberapa tanaman, seperti wortel dan lobak, akar tunggang juga berfungsi sebagai penyimpanan makanan.

Beberapa akar juga disebut akar adventif. Akar adventif adalah akar yang umumnya ditemukan tumbuh di atas permukaan tanah yang muncul dari organ selain akar, biasanya batang dan kadang-kadang daun.

Akar berkembang dari meristem apikal, ujung akar yang dilindungi oleh tudung akar. Bahkan akar bisa tumbuh terus.

Sri Mulyani dalam buku Anatomi Tumbuhan (2006), Jaringan utama akar adalah bagian terluar ke bagian terdalam, yakni epidermis (lapisan terluar) adalah satu lapisan sel yang rapat dan berperan sebagai jaringan pelindung.

Baca juga: Enam Tumbuhan Langka Termasuk Bunga Bangkai Raksasa Tumbuh di Agam

Kemudian ada korteks, adalah bagian yang relatif tebal di dalam epidermis. Ini merupakan jaringan yang tersusun dari lapisan-lapisan sel dengan dinding yang tipis dan memiliki ruang antar sel yang memungkinkan terjadinya pertukaran gas.

Lalu ada silinder pembuluh darah. Pada bagian luar mempunyai beberapa sel perisikel yang bisa membelah diri dan tumbuh membesar dengan cepat.

Fungsi akar

Ada beberapa fungsi akar pada tumbuhan, yakni:

1. Menyokong dan memperkuat tumbuhan untuk berdiri
2. Menyerap air dan berbagai macam garam mineral dari dalam tanah
3. Mengangkut air dan berbagai zat-zat makanan yang sudah diserap ke tubun tumbuhan
4. Pada beberapa jenis tumbuhan, akar dapat berfungsi sebagai alat respirasi, seperti pada tumbuhan bakau.

Batang

Batang bagian utama pada tumbuhan yang berada di permukaan tanah. Batang untuk mendukung bagian tumbuhan lainnya, seperti daun, bunga, dan buah.

Batang memiliki ruas dan antarruas. Pada ruas akan muncul bunga dan tunas daun.

Letak cabang-cabang pada batang berfungsi menempatkan daun dalam posisi yang memungkinkan daun mendapat cahaya matahari untuk proses fotosintesis.

Batang juga disebut sebagai bagian penghasil alat-alat lateral. Selama tahap pertumbuhan, alat lateral yang dihasilkan adalah daun dan tunas.

Baca juga: Fakta Unik, Tumbuhan Memasuki Fase Defensif saat Hujan Datang

Masuk pada tahap reproduksi, alat lateral yang dihasilkan adalah bunga.

Pada sebagian besar tanaman, batang adalah pucuk vertikal utama. Dibeberapa batang tidak mencolok, dan sebagian batang lain dimodifikasi yang menyerupai tanaman lain.

Secara umum, batang biasanya tegak atau naik. Tapi bisa juga berbaring di tanah, seperti pada ubi jalar dan stroberi.

Batang juga dapat memanjat di atas batu atau tanaman melalui akar kecil.

Fungsi batang

Ada sejumlah fungsi batang pada tumbuhan, yakni:

1. Tempat duduk daun
2. Sarana lintasan air dan mineral ke daun
3. Menyimpan air dan garam mineral dari akar ke daun kemudian menyalurkan zat makanan dari daun ke seluruh tubuh
4. Mengarahkan tumbuhan agar memperoleh cahaya matahari yang cukup

Baca juga: Unik dan Langka, Tumbuhan Ini Punya Bunga Mirip Burung Kolibri

Daun

Daun memiliki peranan penting dalam kehidupan tumbuhan. Daun termasuk salah satu bagian organ tumbuhan yang tumbuh di ranting.

Pada umumnya daun berwarna hijau, karena memiliki zat hijau daun atau klorofil. Ukuran dan bentuk daun ada berbagai karakteristik.

Tulang daun pada tumbuhan itu memiliki susunan yang berbeda-beda. Pada umumnya tulang daun pada tumbuhan monokotil berbeda tumbuhan dikotil.

Daun pada dasarnya adalah struktur berumur pendek. Bahkan ketika bertahan selama dua atau tiga tahun, seperti pohon cemara dan berdaun lebar akan memberikan sedikit kontribusi pada tumbuhan.

Jatuhnya daun baik yang pertama gugur di pohon atau setelah beberapa tahun merupakan hasil pembentukan zona lemah yang merupakan area sempit tersusun.

Fungsi

Ada sejumlah fungsi daun bagi tumbuhan, yakni:

1. Sebagai organ pernafasan
2. Tempat melakukan fotosintesis
3. Tempat terjadinya penguapan air
4. Alat untuk perkembangbiakan tumbuhan

Baca juga: Peningkatan Kadar CO2 Global, Bagaimana Efeknya Bagi Tumbuhan?

Bunga

Pada tumbuhan bunga hanya tumbuh saat tahap reproduksi. Bunga bisa muncul secara tunggal maupun bersama dalam satu rangkaian.

Pada bunga terdapat benang sari dan putik sehingga dapat dihasilkan alat perkembangbiakan.

Bunga merupakan suatu modifikasi tunas batang yang berwarna. Bentuk atau susunannya di sesuaikan dengan kepentingan tumbuhan.

Fungsi bunga

Sejumlah fungsi bunga, yakni:

1. Sebagai pemikat hewan pembantu penyerbukan
2. Untuk sistem reproduksi seksual dari tanaman baik bunga berumah satu atau dua
3. Meneruskan proses perkembangbiakan, karena bunga juga berproses menjadi biji yang kemudian ditanam lagi

Buah

Buah merupakan hasil dari perubahan yang terjadi pada bunga, karena adanya proses perkembangbiakan.

Baca juga: Dampak Perubahan Iklim, Tanaman Tumbuh di Zona Tinggi Himalaya

Sebagain besar buah berkembang dari putik tunggal. Buah yang dihasilkan dari beberapa putik dari bunga tunggal dapat disebut sebagai buah agrerat.

Dalam tanaman tertentu, sebagian besar varietes yang dibudidayakan menghasilkan buah secara spontan tanpa adanya penyerbukan dan pemupukan.

Daging buah berguna untuk melindungi biji. Sementara biji yang terbungkus daging buah, seperti biji kedelai, kacang tanah, atau padi.

Fungsi buah

Beberapa fungsi buah, yakni:

1. Melindungi dan membantu dalam proses penyebaran biji, maka tumbuh dari induknya
2. Sumber makanan
3. Sebagai pembentukan tumbuhan baru
4. Sebagai alat perkembangbiakan