Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

6 Resep Ramuan Jamu untuk Tingkatkan Imunitas Tubuh Saat Pandemi Covid-19

Dengan peningkatan kasus yang bisa mencapai 30 ribu kasus per hari seperti saat ini, kebijakan work from home (bekerja dari rumah) kembali diterapkan oleh pemerintah.

Dengan adanya kesempatan bekerja dari rumah ini, Guru Besar Dosen Departemen Biologi, FST, Universitas Airlangga, Prof Dr Mangestuti Agil MS, Apt mengajak masyarakat untuk meningkatkan imunitas tubuh dalam upaya menjaga diri dari risiko infeksi Covid-19.

"Ayo sekarang, WFH (work from home) rajin bikin jamu," ajak Mangestuti dalam diskusi daring bertajuk Ramuan Etnis Nusantara : Etnis Jawa dan Madura dalam Praktek Masyarakat Kekinian, Sabtu (26/6/2021). 

Jamu seringkali dijauhi masyarakat karena memiliki rasa yang pahit ataupun tidak seenak yang dibayangkan, dibandingkan minuman-minuman kekinian saat ini. 

Akan tetapi, di balik rasa yang dianggap tidak enak itulah, ramuan jamu memiliki banyak sekali manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita.

"Ya kalau mau dibilang enak itu, apa ya definisi enak? Enggak tahu saja. Kalau enak itu manis, ya enggak ada manis. Jadi, ya dikonsumsi saja," kata dia.

Ia menyarankan, meskipun rasa jamu yang Anda buat agak sedikit pahit, atau asam bahkan pedas, jangan menambahkannya dengan gula berlebihan.

Hal ini justru akan menurunkan khasiat ramuan jamu yang dibuat dan sangat berisiko memberikan efek samping buruk lainnya, yaitu meningkatkan kadar gula dalam tubuh.

Ada banyak jenis minuman ramuan herbal yang bisa membantu meningkatkan imunitas tubuh, dan beragam khasiat lainnya. Berikut enam di antaranya:

1. Wedhang Uwuh

Wedhang uwuh menjadi salah satu minuman yang saat ini sedang ramai di masyarakat.

Wedhang uwuh adalah ramuan jamu atau herbal yang terbuat dari bahan-bahan seperti Jahe, Secang, Cengkeh, dan Daun Kayu Manis.

Dengan kombinasi bahan-bahan tersebut, maka wedhang uwuh memiliki khasiat sebagai berikut:

- Anti inflamasi (peradangan)

- Mengatasi infeksi kulit

- Mengatasi diare, mual, dan muntah

- Pereda nyeri

- Mengobati asam urat

- Menjaga kesehatan organ hati

- Mengatasi nyeri tenggorokan

- Meredakan stres

- Menghilangkan jerawat

- Antioksidan

- Memperbaiki sirkulasi darah

- Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular

- Menjaga kadar gula darah

- Menurunkan kolesterol

- Dan lain sebagainya.

2. Wedhang Jahe

Wedhang Jahe adalah minuman sederhana yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Caranya dengan mengambil beberapa ruas Jahe dan rebus dengan air hingga mendidih.

Mangestuti menjelaskan, sebaiknya untuk membuat wedhang jahe ini, jahenya jangan hanya digeprek dan dituang air hangat, melainkan benar-benar direbus.

Dengan harapan, zat aktif yang ada akan benar-benar masuk dan meresap ke dalam air rebusan yang akan kita minum.

"Masalahnya adalah kita malas membuat sendiri. Itu saja. Kemalasan kita itu terbayar menjadi tubuh yang tidak sehat," ujarnya.

Jahe memiliki manfaat sebagai berikut:

- Anti penuaan dan kanker

- Meredakan nyeri haid

- Menurunkan kadar gula darah

- Menurunkan kolsterol

- Memperkuat sistem imun

- Menangkal infeksi bakteri dan virus

- Meredakan sakit otot

- Mengatasi gangguan pencernaan

3. Minuman Pokak

Minuman atau Wedhang Pokak menjadi ramuan herbal ketiga yang bisa Anda coba untuk meningkatkan imunitas tubuh selama pandemi Covid-19.

Minuman yang berasal dari Probolinggo, Jawa Timur ini terbuat dari berbagai macam rempah seperti Serai, Kayu Manis, Daun Pandan, Kapulaga, Cengkeh, Bunga Lawang (pokak), Jahe, dan Merica.

Adapun, manfaat yang bisa diperoleh dari mengonsumsi wedhang pokak ini adalah sebagai berikut:

- Meredakan batuk

- Meredakan demam, flu dan masuk angin

- Menurunkan kadar kolesterol

- Mengurangi bau badan

- Meningkatkan daya tahan tubuh

- Menangkal radikal bebas

- Menurunkan asam urat

- Dan lain sebagainya.

4. Minuman Telang

Minuman telang adalah ramuan herbal yang terbuat dari bunga cantik berwarna ungu yang disebut Bunga Telang.

Untuk mengonsumsinya, Anda dapat mengambil beberapa helai bunga telang, baik yang masih segar maupun yang sudah dikeringkan untuk direbus hingga air mendidih. 

Atau bisa juga dengan cara merendamnya dengan air panas dalam beberapa menit. Lalu diminum tanpa gula.

Manfaat dari mengonsumsi minuman Telang ini di antaranya yakni;

- Mencegah dan meringankan reaksi alergi

- Meringankan peradangan

- Memelihara fungsi dan kesehatan otak

- Mengobati diare

- Menurunkan kadar gula darah

- Dan lain sebagainya.

5. Kunyit Asem

Diakui Mangestuti, kunyit asem seringkali dianggap sepele oleh sabagian masyarakat. Padahal, sebenarnya manfaat atau khasiat dari minuman kunyit asem sangatlah banyak dan bagus untuk tubuh.

Manfaat dari minuman kunyit asem adalah sebagai berikut:

- Meredakan nyeri haid

- Antioksidan

- Menurunkan berat badan

- Mengandalikan gula darah

- Antiperadangan (inflamasi)

- Antibakteri

- Meningkatkan kekebalan tubuh

- Menekan risiko komplikasi jantung

- Meningkatkan fungsi otak

- Mencegah risiko kanker

- Dan lain sebagainya.

6. Cincau hangat + Jahe

Ramuan rempah lainnya yang bisa Anda coba untuk membantu berbagai permasalahan kesehatan Anda berikutnya adalah minuman atau wedhang Cincau hangat ditambah dengan Jahe.

Manfaat yang bisa didapatkan dengan rutin mengonsumsi minuman yang satu ini adalah:

- Menurunkan tekanan darah tinggi

- Anti-inflamasi (peradangan)

- Antioksidan

- Pencegahan gangguan pencernaan

- Menurunkan panas dalam

- Menurunkan demam

- Mengatasi sakit perut, mual, batuk, sariawan dan diare

- Dan lain sebagainya.

https://www.kompas.com/sains/read/2021/07/09/200500723/6-resep-ramuan-jamu-untuk-tingkatkan-imunitas-tubuh-saat-pandemi-covid-19

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke