Tertarik Bikin Ruang Dapur Terbuka? Intip Dulu Kelebihannya

JAKARTA, KOMPAS.com - Ruang dapur terbuka merupakan salah satu konsep dapur yang sedang digandrungi banyak orang saat ini.

Konsep ruang dapur terbuka ini mampu memberikan perasaan yang lebih leluasa terutama saat beraktivitas atau memasak.

Berbeda dari konsep biasa pada umumnya, ruang dapur terbuka biasanya didesain menyatu dengan ruangan lainnya dan tanpa sekat.

Baca juga: Bagaimana Cara Membersihkan Cipratan Minyak Goreng pada Alat Dapur?

Terdapat sejumlah elemen dan material yang dibuat secara berbeda mulai dari keramik, warna cat dan furnitur yang digunakan sehingga memberikan perbedaan antara ruang dapur dengan ruang yang lainnya.

Dilansir Kitchenstone, berikut kelebihan memiliki ruang dapur terbuka di rumah:

1. Memudahkan interaksi

Salah satu kelebihan memiliki ruang dapur terbuka yaitu dapat memudahkan interaksi dan komunikasi antar penguni rumah.

Karena didesain tanpa sekat, maka orang yang sedang di dapur dapat dengan mudah berinteraksi dengan mereka yang berada di ruang tamu.

Hal ini tentu sulit dilakukan ketika menerapkan konsep ruang dapur konvensional yang biasanya dibuat menggunakan sekat dinding yang tebal.

2. Menghemat ruangan

Selanjutnya, ruang dapur terbuka juga dapat menghemat ruangan. Karena didesain tanpa sekat, tentu membuat ruang dapur jadi lebih luas.

Dengan begitu, memungkinkan Anda untuk bisa membuat ruang makan di dalamnya.
Misalnya dengan menggunakan furnitur yang multifungsi yaitu sebagai kithcen dan ruang makan.

Namun Anda juga tetap dapat membangun antara kithen dengan meja makan secara terpisah di ruang yang sama.

Triknya, tentu sesuaikan model kithen dan juga meja makan dengan luas ruang dapur terbuka yang Anda miliki.

3. Bau masakan mudah hilang

Dengan membuat ruang dapur terbuka, maka bau masakan yang biasa dihasilkan dari berbagai aroma makanan yang diolah pun akan cepat hilang.

Hal ini karena ruang dapur terbuka memiliki sirkulasi udara yang baik dan memungkinkan bau masakan untuk bisa keluar rumah.

Terlebih, jika Anda membuat dapur terbuka yang langsung terhubung dengan halaman belakang rumah, maka suhu panas hingga bau masakan akan cepat terlepas ke udara terbuka.

4. Mudah mengawasi anak

Ruang dapur terbuka memudahkan orang tua dalam mengawasi anaknya saat bermain.

Karena didesain tanpa sekat, Anda pun jadi lebih mudah untuk melihat dan mewaspadai mereka.

Pasalnya, ruang dapur tertutup, hal ini sangat sulit dilakukan. Bahkan, kegiatan anak-anak pun cenderung tidak terawasi.

5. Menghemat biaya

Dengan minimnya sekat, ruang dapur terbuka jelas dapat menghemat pengeluaran Anda.

Membuat dinding tentu bukan harga yang murah, Anda perlu mempersiakan material seperti pasir, semen, batu bata yang lainnya.

Hal menariknya, dengan ruang terbuka, maka penggunaan cahaya lampu pun akan lebih sedikit. Hal itu juga dapat menghemat pengeluaran biaya listrik di rumah.