Simak, 5 Tips Mendesain Dapur Outdoor yang Nyaman dan Aman

JAKARTA, KOMPAS.com - Dapur luar ruangan atau dapur outdoor menawarkan suasana berbeda untuk memasak, mengobrol, ataupun bersosialisasi dengan para tamu. Area tersebut juga dapat menjadi area bersantap di ruang terbuka yang menyenangkan. 

Untuk membuat dapur outdoor, terdapat sejumlah hal yang perlu diperhatikan, antara lain penempatan dan material yang tepat, hingga pengaturan tata letak.

Baca juga: 5 Tips Mendekorasi Dapur Outdoor Menjadi Area Hiburan yang Menarik

DIkutip dari Woman and Home, Sabtu (8/7/2023), berikut sejumlah tips mendesain dapur outdoor.

Shutterstock/brizmaker Ilustrasi dapur outdoor.

1. Pilih tempat yang tepat

Di mana Anda menempatkan dapur outdoor kemungkinan besar akan ditentukan oleh ukuran dan tata letak taman atau ruang terbuka Anda. Permukaannya harus kering, rata dan stabil.

Menempatkan dapur di dekat rumah akan membuat pengangkutan persediaan lebih mudah, namun harus cukup jauh agar bau masakan dan asap dari barbeku di luar ruangan tidak terus menerus menguar ke dalam rumah.

Coba posisikan dapur agar Anda bisa memanfaatkan pemandangan dan lanskap taman yang indah, sehingga Anda bisa menikmati tanaman terbaik Anda secara maksimal.

Dapur outdoor tidak boleh sepenuhnya terkena sinar matahari, dan jika memungkinkan, carilah tempat yang paling tidak berangin, kata Hege Lundh dari Lundh Real Stone.

Baca juga: 5 Kelebihan Memiliki Dapur Outdoor di Rumah

2. Pertimbangkan utilitas

Lokasi yang Anda pilih untuk dapur luar ruangan juga harus mempertimbangkan utilitas yang dibutuhkan seperti air, listrik, dan gas. Pertimbangkan pula biaya yang diperlukan jika Anda harus memasang pipa.