4 Kesalahan Membuat Dapur Outdoor yang Harus Dihindari

JAKARTA, KOMPAS.com - Dapur luar ruangan atau outdoor dapat menjadi tambahan menyenangkan untuk rumah.

Dapur outdoor tak hanya menjadi tempat memasak, tapi juga bersantai, berkumpul, dan menikmati waktu di luar ruangan bersama keluarga.

Baca juga: 9 Hal yang Perlu Diketahui Sebelum Mendesain Dapur Outdoor

Namun, membuat atau menciptakan dapur outdoor perlu perencanaan matang, termasuk  mengetahui kesalahan-kesalahan yang perlu dihindari sebelum membangunnya.

Dikutip dari Ideal Home, Rabu (5/7/2023), berikut kesalahan membuat dapur outdoor yang harus dihindari. 

Menempatkannya terlalu jauh atau terlalu dekat

Shutterstock/Leonor Juhl K Ilustrasi dapur outdoor.

Meski begitu, membuat dapur luar ruangan terlalu dekat dengan rumah dapat menimbulkan masalah tersendiri, salah satunya abau masakan masuk ke rumah, termasuk ke kamar tidur. 

Jadi, Anda perlu mempertimbangkan bagaimana mencegah bau masakan tersebut masuk ke rumah. 

Baca juga: 5 Hal Penting yang Harus Dimiliki untuk Menciptakan Dapur Outdoor

Memilih material yang salah

Selanjutnya, kesalahan membuat dapur outdoor yang harus dihindari adalah memilih material yang salah.

Muhammad Haq dari Norfolk Garden Sheds, perusahaan yang berbasis di Norfolk, Inggris, menyarankan hanya menggunakan bahan yang sesuai untuk penggunaan di luar ruangan, seperti lemari baja dan meja dapur dari batu.

"Jika tidak, hal ini bisa menimbulkan masalah pada daya tahan, perawatan, dan keamanan," kata Haq yang pernah membangun bangunan taman kayu, 

Perlu diperhatikan, meski bahan tertentu mungkin cocok untuk satu aspek dapur, itu tidak berarti bahan tersebut cocok untuk semua area. 

Menggunakan baja tahan karat pada elemen pemanggang membantu menghilangkan risiko karat atau kerusakan akibat air.

Namun, Charlie Alexander, pendiri produsen furnitur Oxenwood, mengatakan tidak memilih meja dapur dari baja tahan karat karena dapat menjadi sangat panas jika berada di bawah sinar matahari. 

Baca juga: Ingin Membuat Dapur Outdoor? Ini 4 Ide Desain Terbaik yang Bisa Dicoba

Berpikir harus membangun semuanya sekaligus

Shutterstock/Dimasik_sh Ilustrasi ruang makan dan dapur di luar ruangan.

Anda dapat memilih pengaturan yang lebih modular dan dapat ditambahkan seiring berjalannya waktu. 

Selain itu, dapat memulainya dari hal kecil untuk menentukan apa yang benar-benar dibutuhkan dan memberi Anda gambaran tentang seberapa sering memasak di dalamnya.

Dengan begitu, Anda bisa membuat keputusan tepat untuk melakukan pengembangan pada masa depan.

Baca juga: 5 Ide Desain Dapur Outdoor Sederhana dengan Lahan Terbatas

Kurangnya cahaya

Terakhir, kesalahan membuat dapur outdoor yang harus dihindari adalah kurangnya cahaya. Menciptakan skema pencahayaan yang baik sangat penting untuk dapur outdoor, terutama jika berencana memasak dan menjamu pada malam hari.

Muhammad Haq mengatakan hal ini tidak hanya lebih baik untuk keselamatan semua orang, tetapi juga menciptakan suasana nyaman yang indah sehingga cocok untuk makan malam atau pesta di taman saat malam hari.

"Pastikan memasang lampu yang sesuai untuk penggunaan di luar ruangan dan memiliki opsi untuk mengontrol tingkat kecerahan agar tidak mengganggu tetangga," imbuhnya.